Отруєння дітей на Рівненщині: кількість постраждалих зростає

Через спалах захворювання на гостру кишкову інфекцію постраждало 16 першокласників НВК «Загальноосвітня школа І ст. - гімназія» в Зарічному. До лікарні з діагнозом «Харчове отруєння» було госпіталізовано 14 учнів, ще двоє дітей від госпіталізації відмовились.

Нагадаємо, що раніше повідомлялося про 9 учнів.

"Спеціалісти Держпродспоживслужби обстежили харчоблок закладу та встановили ряд порушень та окремі показники якості харчових продуктів, що ймовірно зумовили виникнення спалаху. Зокрема, у харчоблоці не було достатньої кількість холодильного та морозильного обладнання та відсутні термометри для контролю температурного режиму; не дотримується «товарне сусідство» при зберіганні харчових продуктів, що швидко псуються; порушуються вимоги обробки яєць; мийні ванни в м’ясному цеху не підключені до каналізаційної мережі, а частина розроблювального інвентарю потребує заміни та поновлення маркування; у закладі недостатньо стелажів для зберігання кухонного посуд та відсутні контейнери для зберігання овочів; з порушенням ведеться журнал бракеражу готової продукції; недостатня кількість інвентарю для прибирання тощо," - повідомили в управлінні Держпродспоживслужби в Рівненській області.

Їдальню навчального закладу тимчасово закрили.

Читати також:

Деталі масового отруєння дітей у дитячому садку на Рівненщині [ВІДЕО]

На Рівненщині у санаторії отруїлося шестеро дітей