“Роже” з курячого філе та пісні голубці від чарівних Наталії Савенко та Наталії-Марини Фарини
Рецепти від Наталії-Марії Фарини
Пісні голубці з грибною підливою
Інгредієнти:
капуста – невелика головка
гречка – 2 склянки
пшоно – 2 стол. ложки
картопля – 1 шт.
морква – 3 шт.
цибуля – 3 шт.
олія для смаження
оливкова олія
лимон – 1 шт.
гриби – трохи сухих грибів
шампіньйони – 1 кг
сіль, перець горошком, лавровий лист
Як готувати:
Готуємо начинку для голубців: відварюємо до напівготовності гречку та пшоно, смажимо натерту моркву та обжарюємо подрібнену цибулю. Все це змішуємо, додаємо у суміш трохи нарізаних грибів, можна натерти трохи картоплі. Перчимо, солимо.
Загортаємо голубці.
На дно каструлі нарізаємо капустяного листя, викладаємо голубці, кропимо їх оливковою олією.
Готуємо зажарку: обжарюємо муку, додаємо шампіньйони, солимо, перчимо.
Перед подачею скроплюємо голубці лимонним соком.
Рецепти від Наталії Савенко
“Роже” з курячого філе з грушею
Інгредієнти:
куряче філе – 2 грудки
груша – 1 шт. (велика)
лимон – 1 шт.
оливкова олія для смаження
зелень – кріп, м’ята
сіль, перець
Як готувати:
Нарізати шматочками куряче філе і грушу та насадити їх на шпажки. Збризнути цілим лимоном. Додати кріп і м’яту, дрібно порізані, поперчити. Залишити на 30 хв. Посолити. Обсмажити в оливковій олії. Полити маринадом.
Напій: Альпійський глінтвейн
Інгредієнти:
червоне вино – 1 пляшка
цукор – 100гр
суміш приправ (родзинки, імбир, помаранчева шкірка, кориця, кардамон і гвоздика)
Як готувати:
1 пляшку червоного вина, 100 г цукру, суміш приправ (родзинки, імбир, помаранчева шкірка, кориця, кардамон і гвоздика) розігріваємо до 80°С і залишаємо на 30–50 хв. під кришкою. Перед подачею треба процідити та нагріти до бажаної температури. Можна додати лимон і цукор до смаку в кожну порцію глінтвейну.
Скоригували ракети рф на лікарню в Херсоні: подружжя агентів фсб отримало15 років тюрми
Завдяки доказовій базі Служби безпеки реальний термін ув’язнення отримали ще двоє агентів фсб, які діяли у Херсоні.
переглядів: 18
Рак шкіри: рівнян запрошують перевірити родимки
У понеділок, 13 травня, в Рівненському обласному шкірвендиспансері можна буде отримати кваліфіковану консультацію спеціалістів щодо захворювань, пов'язаних з раком шкіри.
переглядів: 423
Закон про мобілізацію: які зміни ухвалила Верховна Рада
Закон про мобілізацію з новими правками, ухвалений парламентом та підписаний Президентом України, вступить в дію вже з 18 травня.
переглядів: 367
17-річний Гукеш переміг у Турнірі претендентів
У Торонто завершився 14-й тур знаного Турніру претендентів.
переглядів: 461
У Рівному роздуми утіляться у фотографії
Жителів Рівного запрошують на урочисте відкриття виставки під назвою "Роздуми", яке відбудеться 25 квітня о 16:00 у приміщенні Рівненської обласної універсальної наукової бібліотеки.
переглядів: 421