20.07.2015, 07:30

В саду-городі, на дачі 20 липня - календар

Поради на кожен день для рівнян - садівників-городників, любителів квітів.

Сьогодні понеділок, 20 липня. Місяць у знаку Діви, перша чверть, росте, 5/6 місячна доба.

ПОГОДА
У Рівному мінлива хмарність, температура повітря вранці +21°…24°С, вдень +25°…27°С.

ЩО РОБИТИ В САДУ-ГОРОДІ

Сьогодні можна зайнятися заготівлею врожаю на зиму «холодним способом»: вдалі будуть ягідне вино, вишняк, наливки, квашені та малосольні огірки, кабачки, патисони; сушена та морожена зелень, вишні, абрикоси.

А от варення, джеми, мариновані огірки можуть виявитися не дуже вдалими.

Також можна зайнятись квітником - розділити, розсадити чи пересадити багаторічні весняні квіти (примули, конвалії, півонії, іриси).

ПРИКМЕТА ДНЯ
За старою народною прикметою, який сьогодні день, такий буде і листопад.

ПОРАДА ДНЯ
Зараз сезон кабачків. Багато хто їх просто обожнює. І навіть заморожує на зиму, щоб потім готувати з них різні дієтичні страви. Спробуйте скласти в поліетиленовий пакет і заморозити порцію обсмажених на сковорідці кружалець молодих кабачків. Потім достатньо їх розігріти, посипавши сиром чи поливши сметаною, приправивши сіллю, перцем і часником.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
В саду-городі, на дачі 18 липня - календар
Рецепти на зиму: заморожені ягоди з цукром і «п`ятихвилинки» без цукру
Як правильно проріджувати буряки [+ПОРАДИ]