02.03.2016, 21:30
Рецепт від читачки ОГО: домашній батон за 30 хвилин
Своїм секретом приготування смачного домашнього батона поділилася наша читачка Ольга.
"В моїй сім'ї усі люблять гарно попоїсти, а особливо, коли я готую щось смачненьке. Одним з наших улюблених традиційних рецептів є запашний домашній батон, рецептом якого і вирішила з вами поділитися." - пише пані Ольга.
Інгредієнти:
500 гр борошна;
6 гр сухих дріжджів;
4 гр солі;
30 гр вершкового масла або маргарину;
100 мл молока;
50 мл води.
Для змазування верху: 1 жовток та 5 гр молока.
Приготування:
Спочатку змішайте усі сухі інгредієнти, додайте туди маргарин, воду та молоко. Замісіть тісто і поставте в тепле місце на півтори години. Як тісто постоїть, помніть його знову і почекайте ще 10 хв. Після цього розділіть тісто на 5 рівних частин, кожну з яких розкачайте в прямокутник. Прямокутники скрутіть і защипайте краї. Батони залиште на 30 хв, після чого зробіть надрізи і змастіть жовтком з молоком. Випікайте 20-30 хв. при 180 градусах.
Смачного!
Статті до теми:
Як приготувати смачний манник в мультиварці
Як приготувати смачний шашлик в духовці
П'ять кращих рецептів домашніх тортів [+Фото]
Як приготувати ідеальний холодець: відео
Інгредієнти:
500 гр борошна;
6 гр сухих дріжджів;
4 гр солі;
30 гр вершкового масла або маргарину;
100 мл молока;
50 мл води.
Для змазування верху: 1 жовток та 5 гр молока.
Приготування:
Спочатку змішайте усі сухі інгредієнти, додайте туди маргарин, воду та молоко. Замісіть тісто і поставте в тепле місце на півтори години. Як тісто постоїть, помніть його знову і почекайте ще 10 хв. Після цього розділіть тісто на 5 рівних частин, кожну з яких розкачайте в прямокутник. Прямокутники скрутіть і защипайте краї. Батони залиште на 30 хв, після чого зробіть надрізи і змастіть жовтком з молоком. Випікайте 20-30 хв. при 180 градусах.
Смачного!
Статті до теми:
Як приготувати смачний манник в мультиварці
Як приготувати смачний шашлик в духовці
П'ять кращих рецептів домашніх тортів [+Фото]
Як приготувати ідеальний холодець: відео
Категорія: Новини > Життя
Автор: OGO.uaПереглядів: 5735Інші статті рубрики:
Рецепт дзеркальної глазурі на паску: не кришиться та не липне
Традиційну білкову глазур на паски можна замінити желатиновою. Вона не кришиться, не тече і не липне, а ще має гарний дзеркальний вигляд.
переглядів: 2176
13 загиблих та понад 60 травмованих: Наслідки ракетної атаки по Чернігову
Серед потерпілих - двоє дітей.
переглядів: 423
Польські мітингувальники планують блокувати рух вантажівок на ПП "Корчова-Краківець"
Вже завтра, 18 квітня, польські страйкарі планують відновити блокаду перед пунктом пропуску "Корчова-Краківець".
переглядів: 374
Ворог вдарив по Чернігову: Що відомо про постраждалих
У середу, 17 квітня, росіяни завдали трьох ракетних ударів по Чернігову. "Прильоти" сталися майже в самісінькому центрі міста.
переглядів: 460
Сьогодні у Рівному відбудеться зустріч із Володимиром Шовкошитним
Рівняни мають змогу відвідати творчий вечір унікального українця.
переглядів: 517