22.09.2016, 07:20
Як приготувати смачний економний салат з баклажанів [+Фото]
Пропонуємо скористатися простим та доступнийм фоторецептом.
Ми вже писали про п'ять рецептів смачних страв з баклажанів. Тепер пропонуємо ще один не менш смачний рецепт:
Інгредієнти:
4 баклажани
5 кpуто зварених яєць
2 невеликі цибулини
1 ст.л. цукру
4 ст.л. оцету
майонез
олія для смаження
сіль, перець.
Приготування:
Спочатку баклажани ретельно миємо, нарізаємо соломкою, добре посипаємо сіллю і залишаємо на 15 хвилин.
Цибулю ріжемо півкільцями і заливаємо окропом, через кілька хвилин воду зливаємо і додаємо до цибулі цукор, оцет і 50 мл води.
Поки цибуля маринується баклажани промиваємо водою, обсмажуємо на рослинній олії і залишаємо холонути.
В ємність для салату додаємо порізані соломкою яйця, холодні баклажани, мариновану цибулю.
Все заправляємо майонезом, додаємо сіль, перець і ретельно перемішуємо.
Готуємо смачний рататуй з баклажанами [ВІДЕОРЕЦЕПТ]
Якщо вдома у вас є гриби, їх також можна підсмажити і додати до салату - так буде смачніше.
Смачного!
Інгредієнти:
4 баклажани
5 кpуто зварених яєць
2 невеликі цибулини
1 ст.л. цукру
4 ст.л. оцету
майонез
олія для смаження
сіль, перець.
Приготування:
Спочатку баклажани ретельно миємо, нарізаємо соломкою, добре посипаємо сіллю і залишаємо на 15 хвилин.
Цибулю ріжемо півкільцями і заливаємо окропом, через кілька хвилин воду зливаємо і додаємо до цибулі цукор, оцет і 50 мл води.
Поки цибуля маринується баклажани промиваємо водою, обсмажуємо на рослинній олії і залишаємо холонути.
В ємність для салату додаємо порізані соломкою яйця, холодні баклажани, мариновану цибулю.
Все заправляємо майонезом, додаємо сіль, перець і ретельно перемішуємо.
Готуємо смачний рататуй з баклажанами [ВІДЕОРЕЦЕПТ]
Якщо вдома у вас є гриби, їх також можна підсмажити і додати до салату - так буде смачніше.
Смачного!
Категорія: Новини > Життя
Автор: OGO.uaПереглядів: 3131Інші статті рубрики:
Ракети не вдалося збити: На Львівщині є влучання
Нічна масована атака на Україну не минула безслідно для Львівщини. На щастя, обійшлося без жертв.
переглядів: 228
Порошок був не пральним: На Рівненщині затримали рецидивістку, яка ввозила в Україну прекурсори
Служба безпеки України ліквідувала канал контрабандного ввезення в Україну прекурсорів, з яких виготовляють психотропи.
переглядів: 148
росіяни вдарили по енергооб'єктах: В деяких областях вводять графіки відключень електрики
Укренерго повідомляє про наслідки нічної атаки росіян.
переглядів: 180
5 хвилин на підготовку: максимально швидкий рецепт яблучого пирога до чаю
Що приготувати, коли хочеться смакоту, але багато часу немає? Смачний швидкий пиріг за нашим рецептом!
переглядів: 1211
Уже цього тижня частина християн святкуватиме Великдень
Дізнайтеся усі дати цієї важливої для християн (і не тільки) події.
переглядів: 499