Дача. Сад. Город. Як зберігати моркву (фото)
Дача. Сад. Город. Вирощуємо зелень на підвіконні (фото)
Перш за все слід знати, що оптимальна вологість повітря при зберіганні коренеплодів становить 90-95%, а найкраща температура для зберігання 0-1 ° С.
Найчастіше моркву зберігають у льохах та підвалах, в піску чи тирсі. Овочі викладають шарами (так щоб вони не торкалися одне одного) і пересипають піском чи тирсою. Пісок краще брати суглинний, аніж річковий, а тирсу - хвойних дерев, адже в ній є фітонциди, що запобігають проростанню коренеплодів і перешкоджають проникненню хвороботворних грибків і бактерій. Від гризунів, моркву, яка зберігається в підвалах, можна захистити сухим листям сарацинської м’яти (кануфер). Досить обкласти ящики сухими стеблами рослини і гризуни не підійдуть.
Зберігають моркву також і в поліетиленових мішках. Їх тримають відкритими в прохолодних приміщеннях. Вологість повітря в таких мішках тримається на оптимальному рівні в 96-98%, і тому морква не в’яне. Коренеплоди при зберіганні виділяють вуглекислий газ. У відкритих мішках його накопичується незначна кількість, якраз достатня для запобігання хвороб. Якщо мішки зав’язувати, вміст вуглекислого газу в кілька разів перевищить концентрацію кисню і морква зіпсується. Якщо ви хочете зберігати коренеплоди в закритих мішках, обов’язково зробіть отвори для вентиляції. А ще можна моркву зберігати перетертою в морозильній камері.
Дача. Сад. Город. Саджаємо на зиму тюльпани, крокуси, гіацинти (ФОТО)
Як помити дзеркало без розводів: кілька простих способів
Завдяки цим простим способам ви зможете легко забезпечити своєму дзеркалу бездоганний вигляд без розводів. Пам'ятайте, що регулярне прибирання допомагає триваліше зберігати дзеркало у чистоті та зберігати його привабливий вигляд.
переглядів: 67
Що робити, якщо розбився ртутний термометр: ефективні поради
Ртутні термометри небезпечні і відсутні у продажу, але чи не в кожного ще лишився з мунулого такий прилад. Як безпечно управлятися з термометром, якщо він розбився?
переглядів: 633
На двох вулицях Рівного 25 квітня не буде води
Завтра, 25 квітня, з 09:00 до 17:00 через ремонтні роботи на водопроводі буде тимчасово відсутнє водопостачання на двох вулицях.
переглядів: 307
Ціни на газ у 2024 році не зростатимуть
Нафтогаз продовжив фіксований тариф на газ для населення на ще один рік
переглядів: 359
Як зробити так, щоб бузок довше квітнув: поради та правила догляду
Фахівці стверджують, що головним секретом його довгого свіжого цвітіння є правильний зріз.
переглядів: 323