14.04.2018, 11:16

Березовий сік: збір, консервація, зберігання [+ПОРАДИ]

Ні для кого не секрет, що березовий сік — дуже корисний! Як збирати та приготувати напій? "ОГО" ділиться смачними рецептами та корисними порадами.

Дача. Сад. Город. Як, коли і де збирати березовий сік (+ РЕЦЕПТИ)

Пастеризований березовий сік

Для цього підігрійте сік до 80 градусів, розлийте в стерилізовані банки і закупорте. Після цього поставте банки в гарячу (80–90°) воду на 15-20 хвилин для пастеризації.

Сезон березового соку: 5 цікавих рецептів

Рецепт квасу із березового соку

Свіжий березовий сік можна нагріти десь до 35 градусів і додати в нього 20 грамів дріжджів на літр. Закваску поставити на 3-4 дні в темне холодне місце, після чого березовий квас можна законсервувати. Інший рецепт як приготувати березовик: до березового соку віком у 3 дні додати підсмажені житні зерна або сухарики (5 г на літр), настоювати добу, процидіти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Рівнянка ділиться своїм рецептом консервування березового соку

Рівняни у соцмережах діляться рецептами приготування березового соку

Категорія: Новини > Споживач

Автор: OGO.UAПереглядів: 10248

консервований сік, напої, консервація, рецепт березового соку, березовий сік, споживач

Інші статті рубрики:

Як пофарбувати яйця до Пасхи: 6 цікавих способів, про які ви не чули

Пофарбувати яйця перед Великоднем це улюблена справа багатьох, але не всім відомі нестандартні способи, як це зробити.

Лікування атрофії зорового нерва: як стовбурові клітини допомагають покращити зір

Атрофія зорового нерва (АЗН) є однією з найнебезпечніших причин погіршення та втрати зору. Це можливий наслідок багатьох офтальмологічних захворювань, що призводять до пошкодження нерва та порушення проведення імпульсів від сітківки до мозку. В останні роки для лікування захворювання в розвинених країнах все частіше застосовують стволові клітини (СК). Якщо ви хочете скористатися цією методикою, щоб поліпшити зір, можете записатися до лікаря або уточнити вартість лікування атрофії зорового нерва на сайті Booking Health.

Які зараз черги на польському кордоні

Прикордонники повідомили інформацію про стан черг на польському кордоні станом на ранок, 19 квітня.

Рівнянам перерахують субсидії автоматично: кому все ж доведеться звертатися

З 1 травня по 30 вересня в Україні настає неопалювальний період, протягом якого будуть розраховані житлові субсидії.

Автобазари України: перспективи сьогодення

Автомобільний ринок в Україні проходить через цікавий період розвитку, враховуючи збільшення попиту на автомобілі та зміну споживацьких переваг. Від нових авто до машин з пробігом, від електричних моделей до класичних бензинових та дизельних моделей — український автомобільний базар, зокрема, автобазар у Рівному, пропонує широкий вибір для всіх категорій покупців.