Рівненський інформаційний портал OGO.ua

подати
оголошення

30.09.2018, 17:07

Скільки можна зберігати продукти в морозилці – список

Фото з Інтернету

Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути?
А ще масло залежалося!
Страждає лише їхня якість, пише The Huffington Post.
Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від - 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються.



Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.



Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві.



Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.



Ми переклали рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть перебувати продукти у морозильній камері до того, як почнуть втрачати свою якість (не псуватись).





Джерело Українська правда. Життя
Коментарі:

Останні новини
Новини партнерів