Шаурма в разных странах мира
Употребляя шаурму регулярно, вы не наберете вес и не ухудшите состояние своего здоровья. Чтобы убедиться в этом, просто проанализируйте состав блюда: лаваш, овощи, салат, петрушка, укроп, мясо на гриле, натуральные соусы.
Единственный минус шаурмы заключается в том, что в классическом виде она очень острая. А это противопоказано людям, у которых есть проблемы с ЖКТ. Но, в любом случае, заказывая ее в заведении или готовя в домашних условиях, вкусы можно регулировать.
Шаурма в Турции
Турецкая шаурма или донер кебаб по праву считается одним из лучших уличных блюд в стране. Принцип приготовления похож на наш, но есть и некоторые существенные отличия. Мясо (курица, баранина или говядина) также нанизывается на вертикальный вертел по принципу перевернутого конуса. Равномерно обжаривается на вертикальном гриле и срезается по мере обжарки. Причем, обжарка может осуществляться на электрическом гриле и на углях.
К мясу добавляются свежие овощи, различные специи, соусы. Все это повар может просто выложить на тарелку, завернуть в лаваш или поместить в свежеиспеченный разрезанный в середине тонкий хлеб. В придачу клиенту дают несколько плодов острого перца.
К приготовлению донер кебаба турки подходят очень ответственно. Поэтому блюдо имеет яркий и незабываемый вкус.
Шаурма в Германии
Дёнер-кебаб или просто дёнер в Германии начали готовить в 70-х годах прошлого века. А сейчас он является одним из самых любимых вариантов быстрого питания у немцев. Это подтверждается тем, что в далеком 2011 году в стране уже работало более 16 тыс. заведений. Количество съеденных в Германии дёнеров за один день исчисляется сотнями тонн.
Немецкий дёнер отличается от украинского варианта шаурмы, так как обычно продается не в лаваше, а как жареное мясо в лепешке или булке. К нему добавляются овощи, листья салата и другая зелень, а также соусы. Конечно, можно встретить шаурму в привычном виде для нас (в лаваше), но намного реже.
Шаурма в Армении
В Армении можно встретить целых два аналога нашей шаурмы: карси-хороватц (шашлык по-карски) и бртуч.
Карси-хоровац можно считать наиболее популярным фаст-фудом в Армении. Его особенность заключается в том, что мясо маринуется в огромном количестве различных специй и трав. А это придает ему просто незабываемый аромат и вкус.
Бртуч – более далекий родственник шаурмы, больше похожий на мексиканский буррито. В классическом варианте в лаваш заворачивают армянский сыр, вареные яйца, салат, овощи. Обязательно добавление свежей зелени. Также можно добавить мясо или вовсе заменить им сыр.
Шаурма в Арабских эмиратах
Дёнер кебаб или шаурма – это арабское блюдо, пришедшее в Европу с востока. Поэтому его вариант приготовления в ОАЭ можно считать самым оригинальным из описанных в статье вариантов. Конечно, принцип приготовления один и тот же, но есть ряд мелких нюансов, которые создают огромную разницу между блюдами.
В Эмиратах в мясо курицы с помидорами, огурцами, салатом, зеленью и соусом заворачивают в тонкий лаваш. Мясо так же жарится на вертикальном вертеле. Вместе с шаурмой в заведении клиентам могут подать засоленные овощи.
Доставка шаурмы
Заказать шаурму в Украине, вкус которой будет приближен к вкусу оригинального блюда в восточном исполнении, достаточно сложно. Более того, здесь редко встретишь заведение, в котором используют специальный соус, а не смесь майонеза с кетчупом. Конечно, этот вариант тоже неплохой, но может быть гораздо вкуснее.
Повара онлайн-ресторана Watatsumi готовят шаурму по лучшим рецептам. Такое простое на первый взгляд блюдо они превращают в настоящее произведение искусства. Мы предлагаем вам в этом убедиться и заказать его онлайн.
Доставка шаурмы в Запорожье займет от 60 до 90 минут.
Наближається потепління: яку погоду чекати на Рівненщині 28 березня
На Рівненщині завтра, 28 березня, прогнозують змінну хмарність, як повідомляє Рівненський гідрометцентр.
переглядів: 257
Як помити ванну підручними засобами: ці речі для чищення точно є у вас вдома
Зірвавшись на прибирання ванної кімнати, ви, можливо, подумаєте, що без спеціальних засобів ви не зможете досягти ідеального блиску.
переглядів: 266
Як приготувати смачні панкейки: простий і швидкий рецепт
Панкейки - це класика американського сніданку, яка завжди вирушає на допомогу, коли хочеться щось смачного і насиченого.
переглядів: 286
Безкоштовні реабілітаційні послуги для ветеранів
Ветерани можуть безкоштовно отримати деякі послуги із реабілітації. Для ветеранів вони доступні у медзакладах, які мають договір із Національною службою здоров’я України (НСЗУ). Про це йдеться на Урядовому порталі.
переглядів: 319
Зареєструвати гумдопомогу з квітня можна буде тільки через Інтернет
В Україні доступна Автоматизована система реєстрації гуманітарної допомоги. За її допомогою хочуть уникнути зайвої бюрократичності та корупції.
переглядів: 288