04.12.2020, 19:30
Соковите і ніжне м'ясо на грилі - божественний рецепт
Супер соковите ніжне м'ясо, яке не порівняти ні з якою бужениною
Смажена свиняча шия цілком на грилі, яке тане в роті. Божественно смачно! Рекомендуємо спробувати всім цей рецепт, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти
Свиняча шия — 2 кг
Сіль — 2 великі щіпки
Суміш п'яти перців — 5 г.
Паприка копчена — 4 г.
Сухий часник — 4 г.
Гірчиця — 25 г.
Рослинна олія — 1 ч. л.
Приготування
Замаринувати м'ясо цілком.
Розігріти гриль і смажити м'ясо з двох сторін до повної готовності.
Для зручності можна контролювати температуру м'яса всередині.
Для повної готовності свинини, всередині м'яса повинна бути температура не менше 77 градусів.
Якщо є щуп або термометр для м'яса, то легко можна контролювати цей процес.
М'ясо виходить дуже соковитим і набагато смачніше, ніж будь-яка буженина. Спробуйте і переконайтеся самі!
Інгредієнти
Свиняча шия — 2 кг
Сіль — 2 великі щіпки
Суміш п'яти перців — 5 г.
Паприка копчена — 4 г.
Сухий часник — 4 г.
Гірчиця — 25 г.
Рослинна олія — 1 ч. л.
Приготування
Замаринувати м'ясо цілком.
Розігріти гриль і смажити м'ясо з двох сторін до повної готовності.
Для зручності можна контролювати температуру м'яса всередині.
Для повної готовності свинини, всередині м'яса повинна бути температура не менше 77 градусів.
Якщо є щуп або термометр для м'яса, то легко можна контролювати цей процес.
М'ясо виходить дуже соковитим і набагато смачніше, ніж будь-яка буженина. Спробуйте і переконайтеся самі!
Категорія: Новини > Споживач
Автор: Ольга МАРТИНЮК Переглядів: 1043Інші статті рубрики:
Астропрозноз на завтра: перші симптоми та чужі конфлікти
Дізнайтеся, що вам підготували зорі на 29 березня.
переглядів: 16
Скраб для голови в домашніх умовах: секрет, який зменшить жирність волосся
Хочете побороти зайву жирність волосся? Спробуйте приготувати домашній та бюджетний скраб для шкіри голови.
переглядів: 110
Готуємо солодку піцу з фруктами: діти будуть щасливі
Неймовірно смачний рецепт, який можна приготувати на дитяче день народження, або у звичайний день до чаю.
переглядів: 155
"Підвищення тарифів на світло поки не буде", - Міністр енергетики
Міністерство енергетики України наразі не розглядає питання про підвищення тарифів на електроенергію для населення.
переглядів: 173
У цю неділю Україна переходить на літній час: куди треба крутнути стрілки
Вже цими вихідними українці перейдуть на літній час, коли годинники переведуться на одну годину вперед у ніч проти 31 березня. Стрілки пересувають на одну годину вперед о 03:00.
переглядів: 187