Щоб кутя вийшла смачною і розсипчастою, а також відповідала традиційним рецептам, потрібно знати декілька нюансів її приготування.

В умовах відсутності електрики доводиться придумувати альтернативні способи для приготування обіду. Що можна приготувати, щоб було ситно і смачно?

Каша - основна їжа людства вже багато тисяч років. Гречана, рисова, кукурудзяна, вівсяна, манна, пшенична, перлова, кіноа й амарант... Існують сотні видів каш. Яка з них найкорисніша? У вівторок, 17 листопада, о 10:00 на «Інтері» вийде випуск «Корисної програми» про каші.

Як правильно варити гречку, щоб отримати розсипчасту кашу

На зиму ми запасаємось не тільки різноманітною консервацією, а й більш ситними здоровими продуктами, такими, як крупи. В основному це злакові культури, які ми їмо на сніданок чи використовуємо для ситності як гарнір до інших страв.