06.02.2011, 11:33

Рівненський бармен радить колегам... виспатись [+ПРИВІТАННЯ]

6 лютого – Міжнародний день бармена. Цього дня Україна разом з усіма країнами світу відзначає День бармена в День святого Аманда – покровителя виноробів, барменів та рестораторів.

Жодна людина не може відмовити собі у задоволенні посидіти в якомусь закладі за філіжанкою кави або замовити зігріваючий коктейль. Ми постійно обираємо куди піти, де провести частину нашого вільного часу.

Звичайно, на наш вибір впливає зовнішній вигляд певного закладу, його місце розташування, спектр послуг, які він пропонує. Але також неабияку роль відіграє те, з чиїх рук ми отримаємо замовлене, як виглядає та ставиться до нас персонал.

Обличчям закладу є бармен, адже він не тільки змішує коктейлі, а й мусить бути у хорошій фізичній формі та володіти навичками психолога. Та найкраще про все дізнатися від самих представників цієї професії.

Зараз Андрій Борчаковський має досвід роботи барменом аж десять років. Йому подобається його професія, адже так він може постійно спілкуватись з людьми, щось їм радити (коли вони цього потребують), або просто заряджати інших енергією.

Ще він обожнює постійно знаходитись у русі, а бармен – це професія, яка якраз і сприяє цьому, адже під час своєї зміни він знаходиться на ногах цілісінький день.

Андрій – майстер з приготування коктейлів. Та він робить не тільки коктейлі, які є загальноприйнятими у всіх закладах, а ще й залюбки придумує власні, найулюбленішим з яких вважає коктейль "Вікторія".

Андрій знає, що потрібно всім барменам, тому в цей день він бажає своїм колегам гарних чайових, вдячних клієнтів і, звичайно, виспатись.