05.12.2011, 19:21
Що приготувати у піст?
Триває Різдвяний піст. Для тих, хто його дотримується, щодня на сайті "Рівненської газети" публікуються рецепти смачних і поживних страв на Різдвяний піст від пані Галі. До того ж, кожен може поділитися власними рецептами.
Риба у фользі
Hа 1 pибину — 1 маленький пучок зеленої петрушки, 1 ріпчаста цибулина, 3-4 зубчики часнику, півлимона, сіль, пеpець за смаком.
Жирну свіжу чи свіжоморожену рибу (найсмачнішою виходить скумбрія, щука) почистіть, обов’язково вийміть зябра. Подрібніть й перемішайте петрушку, цибулю, часник. Наріжте лимон півкружальцями. Черевце підготовленої, попередньо підсоленої й поперченої риби заповніть зеленню і обовязково скибочками лимона. Загорніть рибу у фольгу, покладіть у добре розігріту духовку на 25-40 хвилин залежно від величини риби.
Секрет від пані Галі: Якщо вирішили запекти коропа, карася, лина, щуку — попередньо вимочіть у підсоленому молоці, щоб зник неприємний “болотяний” присмак. Можна рибу витримати півгодинки просто у підсоленій воді.
Hа 1 pибину — 1 маленький пучок зеленої петрушки, 1 ріпчаста цибулина, 3-4 зубчики часнику, півлимона, сіль, пеpець за смаком.
Жирну свіжу чи свіжоморожену рибу (найсмачнішою виходить скумбрія, щука) почистіть, обов’язково вийміть зябра. Подрібніть й перемішайте петрушку, цибулю, часник. Наріжте лимон півкружальцями. Черевце підготовленої, попередньо підсоленої й поперченої риби заповніть зеленню і обовязково скибочками лимона. Загорніть рибу у фольгу, покладіть у добре розігріту духовку на 25-40 хвилин залежно від величини риби.
Секрет від пані Галі: Якщо вирішили запекти коропа, карася, лина, щуку — попередньо вимочіть у підсоленому молоці, щоб зник неприємний “болотяний” присмак. Можна рибу витримати півгодинки просто у підсоленій воді.
Категорія: Новини > Споживач
Автор: Коментарів: 3Переглядів: 8328Інші статті рубрики:
Грошові надходження та стрімкі зміни: гороскоп на 19 квітня
Дізнайтеся, що вам підготували зорі на 19 квітня.
переглядів: 272
Сезон комах-паразитів: як вберегти себе від кліщів?
Сезон кліщів розпочато: піки активності щороку припадають на квітень-травень та серпень-вересень. Ці невеликі створіння можуть переносити збудників як вірусних, так і бактеріальних захворювань.
переглядів: 1226
З 1 квітня діти загиблих добровольців отримуватимуть 7800 грн
З 1 квітня діти загиблих добровольців отримують державну соціальну допомогу в підвищених розмірах
переглядів: 241
Декілька вулиць у Рівному залишилися без води
Через пошкодження водопроводу тимчасово відсутнє водопостачання на вул.Малорівненській, вул.Боженова та вул.Севастопольській.
переглядів: 250