Просто і швидко: цікавий салат з молодою картоплею, беконом і кукурудзою
Інгредієнти:
Молода картопля (дрібна) — 900 грамів.
Смужки бекону — 6 штук.
Оливкова олія — 3 столові ложки.
Оцет винний червоний — 2 столові ложки.
Діжонська гірчиця — 1 столова ложка.
Кукурудза солодка — 60 грамів.
Червона цибуля (невелика) — 1/2 штуки.
Рукола — 40 грамів.
Петрушка свіжа — за смаком.
Сіль, перець — за смаком.
Приготування
Добре помийте картоплю, покладіть у велику каструлю і залийте холодною водою, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Додайте 2 столові ложки солі, зменшіть вогонь і варіть 10-15 хвилин, поки картопля не стане м'якою. Злийте воду і помістіть каструлю під струмінь холодної води.
Обсмажте бекон на середньому вогні до хрусткої скоринки 6-8 хвилин, потім викладіть на паперовий рушник. Коли бекон охолоне, крупно поріжте. Змішайте оливкову олію, оцет і чверть столової ложки солі й перцю.
Розріжте картоплю на половинки (або на 4 частини, якщо плід великий), покладіть у велику миску, додайте заправку й обережно перемішайте. Додайте бекон, кукурудзу, дрібно нарізану цибулю, руколу і свіжу петрушку.
Жіночі секрети: найдієвіші методи боротьби із целюлітом
Целюліт - ненависне явище, яке знайоме більшості жінок. Причинами його появи найчастіше стають гормональні перебудови (вагітність, менопауза), малорухливий спосіб життя, неправильне харчування.
переглядів: 118
Віра в краще та нові рішення: астропрогноз на суботу
Дізнайтеся, що вам підготували зорі на 20 квітня.
переглядів: 247
20 квітня: свята, іменинники, заборони та прикмети
Сьогодні у світі відзначають День вдячності волонтерам.
переглядів: 245
Як пофарбувати яйця до Пасхи: 6 цікавих способів, про які ви не чули
Пофарбувати яйця перед Великоднем це улюблена справа багатьох, але не всім відомі нестандартні способи, як це зробити.
переглядів: 384
Лікування атрофії зорового нерва: як стовбурові клітини допомагають покращити зір
Атрофія зорового нерва (АЗН) є однією з найнебезпечніших причин погіршення та втрати зору. Це можливий наслідок багатьох офтальмологічних захворювань, що призводять до пошкодження нерва та порушення проведення імпульсів від сітківки до мозку. В останні роки для лікування захворювання в розвинених країнах все частіше застосовують стволові клітини (СК). Якщо ви хочете скористатися цією методикою, щоб поліпшити зір, можете записатися до лікаря або уточнити вартість лікування атрофії зорового нерва на сайті Booking Health.
переглядів: 303