26.09.2020, 09:54

Виды муки. Гайворонская мука

В повседневном рационе человека мука используется уже очень давно и до сих пор не потеряла своей актуальности. Мы даже не подозреваем, насколько часто едим продукты, в состав которых входит мука. Конечно, есть специальные диеты, при которых нельзя есть мучное, но далеко не каждый смог бы отказаться от свежеиспеченного хлеба или ароматных булочек.

Виды муки


Современный рынок предоставляет широкую разновидность муки, учитывая самые разные критерии. Основным критерием разделения муки на виды есть компонент, из которого она изготовляется. Учитывая это, существуют следующая мука:

• пшеничная;
• овсяная;
• рисовая;
• кукурузная;
• ржаная;
• льняная;
• полбяная;
• гренчевая;
• миндальная.

Чаще всего используется пшеничная мука, которая, как видно по названию, производится из пшеницы. Чтобы выпечка или другие блюда, в состав которых входит мука, были вкусными, нужно ответственно подойти к выбору самой муки. Например, хорошим качеством славится "Гайворонская мука". На сайте haivoron.com каждый имеет возможность более подробно ознакомиться с производителем и его товаром.

"Гайворонская мука"


Мукомельный завод ООО "Юником" специализируется на переработке зерна и производстве муки. Предприятие находится в самом центре Украины - Кировоградской области, которая славится большим количеством полей и высококачественными зерновыми и другими культурами, что растут там.

Хорошее сырье, а в нашем случае это зерно, указывает на то, что и продукт, а в нашем случае это мука, будет находиться на высоком уровне. Помимо этого, преимуществом компании есть наличие собственном лаборатории, где происходят постоянные проверки на соответствие соблюдения всех норм.

Полностью все продукция ООО "Юником" отвечает стандарту ДСТУ, изготовляется из сырья без ГМО, без использования штучных компонентов и пищевых добавок. Стоит отметить, что их мука имеет высокий уровень клейковины (этот критерий также указывает на качество готового продукта).

Предприятие предлагает пшеничную муку высшего сорта, расфасованную по:

• 50 кг;
• 5 кг;
• 2 кг;
• 1 кг.

Стоит отметить, что "Гайворонскую муку" не получится купить в любой магазине Украины, ведь поставляется продукция только в следующие области:

• Кировоградская;
• Одесская;
• Киевская;
• Николаевская;
• Винницкая.
Щасливе Рівне