10.10.2020, 22:41
Выбор холодильного оборудования
В магазинах многие продукты хранятся не один день, поэтому необходимо соблюдать правильное хранение тех или иных продуктов питания. Если хлеб, воду и различные снеки можно положить на обычные стеллажи, то с мясом, рыбой, молочными, кондитерскими и многими другими изделиями совсем иная история. Они требуют соблюдения правильного температурного режима и влажности. В этом помогает специальное холодильное оборудование.
Виды холодильного оборудования
На торговых площадках, в кафе, выставках и других местах, где продают, хранят или же демонстрируют продукты питания, которые требуют правильного температурного режима, используются самые разные виды холодильного оборудования. Наиболее популярными есть:
• холодильные витрины и прилавки;
• холодильные шкафы;
• морозильные лари;
• морозильные бонеты;
• холодильные столы;
• холодильные горки.
Особенно стоит выделить пристенные холодильные витрины, ведь в них удобно размещать продукцию и каждый из покупателей будет иметь к ней свободный доступ, что увеличит количество продаж.
Как выбрать охлаждающею установку
Как уже говорилось, видов холодильного оборудование существует множество, поэтому во время его выбора могут возникнуть некоторые трудности. Чтобы такого не произошло, рассмотрим основные критерии выбора:
• кондиция (влажность, показатели температуры);
• вместительность оборудования;
• способ выкладки пищевых продуктов;
• наличие дверей и подсветки;
• доступ к продукции;
• источник холода (разделяют их на статистические и динамические устройства);
• дополнительные свойства (например, у ним отнести замок, который может быть на удаленном управлении, если холодильное оборудование стоит на улице, а не внутри помещения);
• цена;
• производитель.
Сказать однозначно, какой вид холодильных установок самый лучший нельзя, ведь к нему необходимо подходить индивидуально. В одном случаи самым эффективным есть холодильный шкаф, а в другом идеальным вариантом станет холодильная горка с открытым доступом к продукции.
Если вам нужен высокий уровень влажности или мороза, то открытые витрины точно не подойдут. Тогда следует выбирать морозильные лари или бонели, которые имеют герметичные двери, что смогут сохранить внутри правильный температурный режим.
Категорія: Новини > Споживач
Автор: Спеціально для OGO.ua Переглядів: 217Інші статті рубрики:
На вихідних буде спекотно: Прогноз погоди на кінець березня
Сьогодні злива, а завтра тепло. В цю похмуру днину порадує прогноз синоптиків.
переглядів: 195
Астропрозноз на завтра: перші симптоми та чужі конфлікти
Дізнайтеся, що вам підготували зорі на 29 березня.
переглядів: 294
Скраб для голови в домашніх умовах: секрет, який зменшить жирність волосся
Хочете побороти зайву жирність волосся? Спробуйте приготувати домашній та бюджетний скраб для шкіри голови.
переглядів: 303
Готуємо солодку піцу з фруктами: діти будуть щасливі
Неймовірно смачний рецепт, який можна приготувати на дитяче день народження, або у звичайний день до чаю.
переглядів: 316
"Підвищення тарифів на світло поки не буде", - Міністр енергетики
Міністерство енергетики України наразі не розглядає питання про підвищення тарифів на електроенергію для населення.
переглядів: 314