17.10.2021, 13:10
Рецепт ідеального тіста для пельменів і вареників
Тісто для пельменів і вареників, яке не розбухає при варінні та не липне до рук при роботі
Напевно, багато хто з вас намагався знайти перевірений рецепт ідеального тіста для пельменів. Такого, яке не розбухає при варінні, не липне до рук при роботі. І сьогодні ми хочемо поділитися з вами цим рецептом. Як не дивно, але знайти хороший рецепт пельменного тіста не так вже й просто, хоча його склад і правильні пропорції прораховані вже давним-давно, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
1 яйце (без яйця, якщо ви хочете зробити чебуреки)
4 склянки борошна
1 стакан мінеральної газованої води
0,5 чайної ложки солі
0,5 чайної ложки цукру
4 столові ложки рослинної олії
Приготування:
Змішайте яйце, мінеральну воду, цукор, сіль і рослинну олію.
Поступово додавайте борошно. Замісіть тісто (воно виходить дуже м'яким і еластичним) і починайте ліпити пельмені або вареники.
Інгредієнти:
1 яйце (без яйця, якщо ви хочете зробити чебуреки)
4 склянки борошна
1 стакан мінеральної газованої води
0,5 чайної ложки солі
0,5 чайної ложки цукру
4 столові ложки рослинної олії
Приготування:
Змішайте яйце, мінеральну воду, цукор, сіль і рослинну олію.
Поступово додавайте борошно. Замісіть тісто (воно виходить дуже м'яким і еластичним) і починайте ліпити пельмені або вареники.
Інші статті рубрики:
Як приготувати смачну паску: корисні поради для господині
Ось простий рецепт для приготування паски, традиційного українського святкового десерту.
переглядів: 280
Дорожче ніж торік: Скільки коштуватиме великодній кошик у 2024
Традиційні наїдки, що входять до складу великоднього кошика українця обійдуться на на 17,6 % дорожче ніж торік.
переглядів: 328
Нові цілі та терплячість: астропрогноз на середу
Дізнайтеся, що вам підготували зорі на 17 квітня.
переглядів: 417
Хрусткі картопляні вафлі: готуємо смакоту за 20 хвилин
Якщо ви не знаєте, чим урізноманітнити своє меню, а звичні страви з картоплі вам вже набридли, спробуйте зробити картопляні вафлі.
переглядів: 469
Сезон комах-паразитів: як вберегти себе від кліщів?
Сезон кліщів розпочато: піки активності щороку припадають на квітень-травень та серпень-вересень. Ці невеликі створіння можуть переносити збудників як вірусних, так і бактеріальних захворювань.
переглядів: 984