Ми у Facebook
10.10.2021, 19:00

Торт "Вітязь" для домашніх посиденьок - рецепт

Торт виходить дуже смачним і найголовніше зовсім нескладний у приготуванні.
Прикрасить і доповнить будь-який чаювання як за святковим столом, так і в сімейному колі.
Інгредієнти для тіста:

Борошно - 2 ст.
Яйця - 4 шт.
Цукор - 1,5 ст.
Масло вершкове - 200 г
Сметана - 200 г
Сода - 1 ч. Л.
Горіхи волоські - 1 ст.
Ізюм - 1 ст.
Какао порошок - 2 ст.л.

Для крему:

Вершкове масло - 200 г
Варене згущене молоко - 1 бан.

Для прикраси:

Шоколад - 90 г

Кроки приготування:

1. Готуємо тісто для коржів: збиваємо яйця з цукром і додаємо розм'якшене вершкове масло і сметану, потім додаємо соду і борошно. Замішуємо тісто.
2. Тісто розділяємо на 3 частини і в кожну додатково додаємо по одному інгредієнту: горіхи, родзинки, какао.
3. Кожну частину тіста ретельно перемішуємо і відправляємо випікати при температурі 180 градусів 40-45 хв.
4. Готові коржі вирівнюємо, обрізаючи по краю.
5. Готуємо крем: збиваємо міксером розм'якшене вершкове масло з вареним згущеним молоком.
6. Коржі, боки і верх торта змащуємо кремом.
7. Боки торта обсипаємо подрібненими обрізками коржів.
8. При бажанні торт прикрашаємо розтопленим шоколадом.
Смачного!





На правах реклами

купити смартфон Apple iPhone 15 Pro max у Львові, Україна


Актуальні новини України за сьогодні на https://www.ukr.net

Допомога ЗСУ