19.10.2021, 12:00

Салат "М'ясо під снігом": смачна закуска на свято і в будень

Салат "М'ясо під снігом" — просто шикарна закуска
Хочемо поділитися з вами рецептом ще одного смачного салату. Він виходить дуже ніжний і надзвичайно смачний. Салатик точно сподобається кожному, хто його спробує, інформує Ukr.Media. А ще є хороша новина, на приготування потрібні прості продукти і мінімум часу. Декілька простих кроків — і смачний салатик готовий.

Необхідні продукти:

300 грамів м'яса
4 солоних огірки
5 курячих яєць
100 грамів горіхів
2 зубчики часнику
майонез

Починаємо приготування:

М'ясо відварюємо в підсоленій воді і залишаємо в бульйоні до повного охолодження. Готове м'ясо нарізаємо дрібними шматочками і викладаємо на блюдо. Зверху натираємо часник і змащуємо його майонезом.

Солоні огірки нарізаємо дрібними шматочками, викладаємо зверху на м'ясо.
Відварюємо яйця круто, очищаємо і відокремлюємо білки від жовтків.

Жовтки подрібнюємо виделкою і викладаємо зверху на огірки, змащуємо майонезом. Наступний шар робимо з рубаних волоських горіхів, викладаємо зверху.

Білок натираємо на тертці і викладаємо останнім шаром. Готовий салат залишаємо на 2-3 години в холодильнику, а потім подаємо до столу.

Приємного апетиту!
Щасливе Рівне