06.01.2023, 17:00

Лаваш із куркою та овочами: рецепт швидкого в приготуванні обіду

Мінімальний набір продуктів, але в результаті виходить смачна страва.
Інгредієнти:
лаваш готовий – 3 шт
куряче філе – 400 грам
сир твердий – 150 грам
огірок свіжий – 3 шт
помідор – 3 шт
цибуля – 1 шт
сметана або йогурт – 100 грам
майонез – 30 грам
кетчуп або томатний соус – 30 грам
часник – 3 зубчики
сіль, перець – за смаком

Процес приготування:

1. Куряче філе добре вимити, просушити, нарізати смужками, посолити, поперчити і обсмажити на сковороді протягом 10 хвилин до рум’яної скоринки.

2. Сир і помідори нарізати невеликими скибочками, огірки – соломкою, цибулю – півкільцями. Зробити соус: сметану або йогурт, майонез, кетчуп або томатний соус змішати. Додати до нього часник.

3. На готовий лист лаваша викласти шарами сир, куряче філе, соус, овочі і знову соус.

4. Згорнути лаваш і підсмажити з обох сторін на добре розігрітій ребристою сковороді БЕЗ масла.

5. Розрізати на дві частини і насолоджуватися стравою!