На Рівненщині започаткували новий фестиваль «Медова ягода. Смак Полісся», присвячений бортництву, пасічництву, традиціям збирання дикорослих ягід та нематеріальній культурній спадщині краю.
Фестиваль відбувся на території Музею лісу. Захід об’єднав сім громад області, науковців, бортників, пасічників, майстрів народної творчості та виробників крафтової продукції.
Як зазначив заступник голови Рівненської ОДА Олександр Терещенко, такі події допомагають зберігати українську національну ідентичність і популяризувати традиції, що формувалися століттями.
За словами начальниці управління культури і туризму Рівненської ОДА Любові Романюк, ідея фестивалю народилася під час реалізації проєкту «Рівненщина на смак». Його мета — показати унікальність поліських громад через культуру, ремесла та гастрономію.
Фестиваль розпочався науково-практичною конференцією, де обговорили розвиток бортництва, пасічництва, традиції збору дикорослих ягід, охорону лісових екосистем і збереження нематеріальної культурної спадщини. Наразі на Рівненщині також працюють над внесенням поліської традиції збору дикорослих ягід до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України.
Сім громад представили культурне багатство Полісся
Кожна громада презентувала власні традиції та особливості:
- Дубровицька — обряд початку чорничного сезону та автентичне весільне вбрання з серпанкового льону.
- Рокитнівська — традиції бортництва, театралізовану постановку «Ягідниці» та поліський гумор.
- Сарненська — фольклорні колективи та танцювальні традиції, зокрема танок «Печонеє порося».
- Володимирецька — поліські пісні та звичаї, пов’язані зі збором ягід і бортництвом.
- Вараська — ремесло плетіння виробів із коріння дерев.
- Мізоцька — традиційні поліські страви та народні обереги.
- Березнівська — музичні традиції та родинну культуру бортництва.
До фестивалю також долучилися творчі колективи з Волинської області.
Жива пасіка, майстер-класи та поліська кухня
Однією з найпопулярніших локацій стала «Жива пасіка», де гості могли побачити процес викачування меду та поспілкуватися з пасічниками.
Працювала й Школа бортництва, де демонстрували старовинні технології лісового бджільництва. Відвідувачі також брали участь у майстер-класах із плетіння традиційних виробів, виготовлення воскових свічок, маковійчиків, дідухів, дерев’яних гребінок для збору ягід, бісероплетіння та інших народних ремесел.
Гастрономічна зона знайомила гостей із поліською кухнею. Тут пригощали бортним медом, домашнім хлібом із печі, лісовою юшкою, млинцями з ягідною начинкою, чорничними кексами та іншими крафтовими стравами.
Крім цього, для гостей організували безкоштовні екскурсії Музеєм лісу та екологічною стежкою, а Рівненський академічний обласний театр ляльок представив виставу «Справжній тато».
Організатори планують зробити фестиваль «Медова ягода. Смак Полісся» щорічним, щоб популяризувати культурну спадщину Полісся, підтримувати традиційні ремесла та розвивати культурний туризм у регіоні.
Читайте також: У Сарнах проведуть молодіжний фестиваль «Молодій»: триває реєстрація учасників
