Гуакамоле: легкий покровий рецепт

Гуакамоле – це універсальна мексиканська страва, яку вигадали ацтеки задовго до іспанської колонізації. Приготування класичного гуакамоле займає небагато часу і не вимагає великих зусиль. Основні інгредієнти гуакамоле – це авокадо та лимонний сік. Вживати можна як соус, закуски або ж гарніру.