24.12.2003, 19:59

Камені в нирках розчиняються… пивом

Ця інформація спеціально для партії аматорів пива: кружечка-друга цього приємного напою може знизити ризик виникнення каменів у нирках. Вивчаючи раціон 27 000 фінів протягом трьох років, дослідники з Національного інституту здоров’я в Хельсінкі прийшли до висновку, який, імовірно, порадує багатьох. Щоденна порція пива зменшує ризик утворення каменів у нирках на 40%! (Причина виникнення каменів — осідання в тканинах кальцію та інших солей.)

Поки що невідомо, який саме компонент, що міститься в пінистій рідині, виконує захисну функцію. Можливо, відіграє роль те, що алкоголь, який міститься у пиві, підсилює виділення сечі. Крім цього, речовини, що входять до складу хмелю, блокують виділення кальцію в сечі, що, можливо, також сприяє захисту від каменів. Якщо алкоголь не шкодить вашому здоров’ю або ж якщо у вас уже утворилися камені в нирках, не відмовляйте собі в пиві. Чоловікам дозволено випити дві кружки в день, жінкам краще обмежитися однією. Але не захоплюйтеся! Надлишкове споживання алкоголю збільшує ризик ожиріння, раку й інсульту. Якщо пиво вам не смакує або спиртне взагалі заборонене, пийте звичайну воду (приблизно вісім склянок щодня). Доведено, що це також значно поліпшує функцію нирок. Крім того, фінські вчені дослідили, що люди, раціон яких містить багато магнію, рідше страждають на камені в нирках. Тому корисно постійно споживати багаті на магній горіхи та насіння. Можливо, ризик виникнення захворювання знижують і інші мікроелементи, що входять до складу харчових продуктів, зокрема, фосфор.