Рятувальники Рівного нагадують про правила збирання грибів
Управління з питань надзвичайних ситуацій Рівненського міськвиконкому застерігає любителів цього лісового делікатесу бути обережними.
Запам’ятайте декілька правил збирання та обробки грибів:
1. Збирайте в лісі лише ті гриби, в яких ви впевнені, що вони їстівні. Не збирайте гриби поряд з транспортними магістралями, залізничними коліями та промисловими об'єктами. Гриби вбирають у себе отруту як губка, при цьому навіть їстівні гриби можуть спричинити важкі кишково-шлункові розлади у дітей та дорослих.
2. Не кладіть до кошика невідомі гриби, особливо з циліндричною ніжкою, в основі якої є потовщення "бульба", з ушкодженою ніжкою, старих, в'ялих, червивих та пластинчатих грибів.
Що це за гриб такий – відьмове яйце, або веселка?
3. Якщо ви початківець, не порівнюйте зібрані гриби із зображенням у різних довідниках, - вони не завжди відповідають дійсності.
4. Ні в якому разі не куштуйте сирі гриби на смак!
5. Ретельно перевіряйте всі гриби, і особливо ті, які зібрали діти. Усі сумнівні, забруднені - викидайте.
6. Гриби потрібно кип'ятити 7-10 хв. у воді, відвар злити. Бажано зробити це кілька разів. А вже потім смажити.
Отруєння грибами: як вберегтися [+ПОРАДИ]
7. Гриби, які ви збираєтеся використати для соління, обов'язково треба вимочити або відварити. Вони містять молочний сік, гірка речовина якого уражає слизову оболонку шлунка. Суворо дотримуйтесь правил консервування, щоб запобігти дуже важкому захворюванню - ботулізму.
8. Гриби не можна їсти дітям, вагітним жінкам та літнім людям.
9. Навіть їстівні гриби часто містять мікродози отруйних речовин. При вживанні їх кілька разів поспіль також може статись отруєння.

Лаванда чи лавандин: як відрізнити та використовувати ароматну рослину

Лаванда давно відома своїм заспокійливим ароматом і декоративним виглядом. Проте часто під назвою «лаванда» продають також лавандин — схожий, але зовсім інший за властивостями гібрид. Розповідаємо, як відрізнити ці дві рослини, як правильно сушити букети та де можна використовувати лаванду в побуті.
переглядів: 97
Перелік безпечних місць для відпочинку в Дубенському районі

Літо — час відпочинку, релаксу і відновлення сил. Для жителів і гостей Дубенського району підготували перелік перевірених і безпечних місць для відпочинку біля води, де можна насолодитися теплими днями і відчути справжній комфорт.
переглядів: 226
Як убезпечити себе та близьких під негоди

Сезон літніх злив та гроз в Україні у розпалі, тому варто нагадати основні правила безпеки, які допоможуть уникнути нещасних випадків у період небезпечних погодних умов. Рятувальники просять громадян бути максимально обережними, зокрема під час грози, сильного вітру або злив.
переглядів: 173
Топ-5 найкращих IT-курсів для дітей в Україні

У світі, де цифровізація охоплює майже кожну сферу життя — від освіти до охорони здоров’я, від розваг до державного управління — інформаційні технології стають не просто актуальним напрямом, а стратегічною галуззю майбутнього.
переглядів: 171
Інноваційні підходи до внесення ЗЗР: безпечні рішення для аграріїв
Сучасне сільське господарство стикається з викликами, що вимагають інноваційних підходів для забезпечення стійкості та ефективності.
переглядів: 161