15.07.2015, 12:30
Рівнян застерігають від вживання грибів
Хоча грибний сезон ще не в розпалі, у Державній санітарно-епідеміологічній службі України вже зареєстрована оперативна інформація про 21 випадок отруєння дикорослими грибами.
За останній тиждень згідно з оперативними даними Держсанепідслужби України зареєстровано шість випадків отруєння дикорослими грибами, внаслідок яких постраждало 9 людей, серед них і дитина. Від вживання страв із грибів цьогоріч постраждало 24 і померло п’ятеро людей.
Якими грибами труяться рівняни? [+Фото]
«Проблема отруєння дикорослими грибами притаманна пострадянським країнам. Закордоном такі отруєння трапляються вкрай рідко, оскільки люди майже не збирають грибів у лісах. Тож, щоб бути спокійним за себе і свою родину, краще споживати печериці та гливи, вирощені у теплицях,» – зазначає Олексій Даниленко, начальник відділу санітарного нагляду та профілактики неінфекційних захворювань ДСЕС України.
Отруєння грибами: як вберегтися [+ПОРАДИ]
Аналіз зафіксованих випадків отруєнь грибами в Україні свідчить, що більшість із них викликані вживанням пластинчатих отруйних грибів (насамперед, блідої поганки), які помилково сприймаються за їстівні печериці та сироїжки.
Хоч бліда поганка не росте у багатьох регіонах, наприклад, на півдні, проте масові отруєння дикорослими грибами реєструють і там. Шкоду здоров’ю можуть спричинити і їстівні гриби, які не пройшли належної термічної обробки або виросли на забруднених територіях чи уздовж швидкісних трас.
Обережно, весняні гриби: На Рівненщині жінка померла від отруєння [+Фото]
Довідка:
У 2014 році дикорослими грибами отруїлася 181 людина, 13 із них померло.
У 2013 році зареєстровано 196 постраждалих внаслідок отруєння грибами, 15 осіб загинуло.
За 2012 та 2011 роки зареєстровано відповідно 305 та 307 потерпілих від отруєння грибами, з них померло 24 і 27 осіб.
Якими грибами труяться рівняни? [+Фото]
«Проблема отруєння дикорослими грибами притаманна пострадянським країнам. Закордоном такі отруєння трапляються вкрай рідко, оскільки люди майже не збирають грибів у лісах. Тож, щоб бути спокійним за себе і свою родину, краще споживати печериці та гливи, вирощені у теплицях,» – зазначає Олексій Даниленко, начальник відділу санітарного нагляду та профілактики неінфекційних захворювань ДСЕС України.
Отруєння грибами: як вберегтися [+ПОРАДИ]
Аналіз зафіксованих випадків отруєнь грибами в Україні свідчить, що більшість із них викликані вживанням пластинчатих отруйних грибів (насамперед, блідої поганки), які помилково сприймаються за їстівні печериці та сироїжки.
Хоч бліда поганка не росте у багатьох регіонах, наприклад, на півдні, проте масові отруєння дикорослими грибами реєструють і там. Шкоду здоров’ю можуть спричинити і їстівні гриби, які не пройшли належної термічної обробки або виросли на забруднених територіях чи уздовж швидкісних трас.
Обережно, весняні гриби: На Рівненщині жінка померла від отруєння [+Фото]
Довідка:
У 2014 році дикорослими грибами отруїлася 181 людина, 13 із них померло.
У 2013 році зареєстровано 196 постраждалих внаслідок отруєння грибами, 15 осіб загинуло.
За 2012 та 2011 роки зареєстровано відповідно 305 та 307 потерпілих від отруєння грибами, з них померло 24 і 27 осіб.
Категорія: Новини > Споживач
Автор: OGO.uaПереглядів: 1642Інші статті рубрики:
Гроші легко йдуть до їх рук: три найбагатші знаки Зодіаку
Астрологи розповіли про три знаки Зодіаку, які заробляють гроші з легкістю.
переглядів: 132
Рецепт для пікніка: готуємо курячі ніжки з хрумкою скоринкою в медовому соусі
Простий рецепт курячих ніжок на грилі.
переглядів: 133
Сьогодні починається найсильніша магнітна буря за 165 років!
Сьогодні та найближчі дні триватиме найсильніша магнітна буря за 165 років.
переглядів: 202
День Матері 2024: найтепліші привітання в віршах та прозі
Ми зібрали для вас найкращі привітання до Дня Матері, який в Україні святкують сьогодні, 12 травня!
переглядів: 1722
12 травня: свята, іменинники, заборони та прикмети
Сьогодні в Україні відзначають День Матері, у світі - Всесвітній день медсестер, а віряни вшановують пам'ять преподобного Мемнона та Святого Василія.
переглядів: 266