26.03.2008, 00:00

Смакуємо новими карамельками та короваями

Восьме засідання обласної дегустаційної комісії, яке нещодавно відбулось, можна назвати “солодким”. Її члени оцінювали короваї, тістечка, торти та льодяникову карамель.

Приватний підприємець Тетяна Мартинюк на розгляд комісії представила здобні булочки, тістечка, торти та короваї.

— Розпочинала своє виробництво у 2003 році і реалізовувала здобу на “відкритих лотках” продовольчого ринку, — розповідає про свій бізнес підприємець Тетяна МАРТИНЮК. — З часом розширила асортимент та збільшила обсяги виробництва.

Продегустувавши вироби, фахівці погодились із тим, що продукція виготовлена відповідно до встановлених вимог. Особливо справили враження на членів обласної дегустаційної комісії короваї “Урочистий” та “Весільний”.

Під час дегустації льодяникової карамелі ПП “Зодіак” представник підприємства розповів, що вона виготовляється із цукрово-патокового сиропу. Головна порада дегустаторів виробнику — зменшити застосування штучних барвників та ароматизаторів у виробництві та використовувати натуральну сировину, а також покращити маркування.

Загалом члени комісії були задоволені якістю представленої здоби й карамелі та рекомендували їх до серійного виробництва.

Категорія: Новини > Життя

Автор: Тетяна ФІНКЕВИЧ Переглядів: 1301

Інші статті рубрики:

Завтра на Рівненщині прогнозують сніг і пориви вітру: попереджають про небезпеку

За інформацією Рівненського обласного центру з гідрометеорології, упродовж доби 16 грудня, можуть бути пориви сильного північного-західного вітру 25- 27 м/с.

Завтра Рівне попрощається із полеглим Героєм

Рівне попрощається із Героєм, який два роки боронив свободу України, Іваном Добрелею...

Наступного тижня у Рівному відбудеться унікальна музична подія

Уже зовсім скоро у Рівному вперше виступить Львівський квартет.

Родини полонених або зниклих безвісти ветеранів можуть користуватися пільгами

Кабінет Міністрів України затвердив постанову, яка дозволяє родинам військових, що перебувають у полоні або зникли безвісти за особливих обставин, отримувати передбачені законом пільги до моменту звільнення ветерана чи ветеранки або офіційного визнання їх безвісти зниклими чи померлими.

Гороскоп на 15 грудня: використовуйте час для роздумів

Неділя – ідеальний час, щоб сповільнитися, зазирнути всередину себе та забезпечити гармонію у своєму житті. У цей день зірки спрямовують свою енергію на баланс – як у стосунках, так і в повсякденній діяльності. Для багатьох із нас це буде час для роздумів і планування, а також момент, щоб дозволити собі відпочити та насолодитися.