Що подорожчає на ринках Рівненщини із наближенням свят?

Цінові нюанси покупцям відомі вже не перший рік. Перед святами ціни на продукти традиційно дещо піднімаються. Наприклад, до Різдва дорожчає м’ясо, а під час посту — в ціні риба. Втім, панікувати наразі не варто, запевняють спеціалісти.

— Ми щотижня відслідковуємо дані моніторингу, який проводить Державна інспекція контролю за цінами, — розповідає начальник відділу цінової політики та торгівлі головного управління економіки та інвестиційної політики РОДА Ірина Ганько. — Так упродовж останніх двох-трьох тижнів жодних сплесків цін на якісь певні види продукції не було. До того ж нині немає жодних передумов для якихось різких стрибків вартості товарів. Навпаки, останні кілька тижнів навіть показали тенденцію до зниження ціни на курячі яйця — на 0,7 відсотка. Втім, це незначні коливання здебільшого сезонної продукції.

“Сезонність” коливань вартості підтверджує й директор ТОВ птахофабрика “Крупець” Вадим Варфалюк. За його словами, ціна на яйця могла впасти у зв’язку з пониженням попиту населення на цю продукцію.

Та з похолоданням і наближенням свят яйця традиційно подорожчають.
— Коригувати ціну повинен сам ринок, а не підприємства чи держава, — переконаний пан Варфалюк. — У свою чергу ми намагатимемось наприкінці цього місяця й на початку року утримувати існуючу вартість на своїх товарах: яйцях, м’ясі та цукрі.

Начальник Плосківського м’ясоцеху Євген Руденко каже, що ціни на м’ясну продукцію зростуть орієнтовно на 10 відсотків.

— Це буде пов’язано з ажіотажем напередодні новорічно-різдвяних свят, — зауважив він. — Нині ж дефіциту продукції немає. До того ж селянам невигідно тримати свиней, зерно дороге. Тому багато з них просто їх продають.

Натомість дещо більше доведеться платити за рибу.
— Низьких цін не варто чекати, — переконана директор ТОВ “Західриба” Людмила Самковська. — Справа у тому, що нині на ринку не вистачає продукції. Її максимально скуповує Європа й Африка, а в Україну надходить менше. Окрім того, митниця завищує вартість розмитнення товару, відповідно постачальники вимушені піднімати ціни на продукцію. Наприклад, від вересня до жовтня ціна від постачальника виросла вже на 15-17 відсотків. Приблизно на стільки ж зростатиме й вартість риби на ринку.

І якщо тут усе прогнозовано, то ситуацію з цінами на фрукти спрогнозувати складно. Одна з підприємців, яка реалізовує продукцію на ринку, розповіла, якщо подорожчання напередодні новорічно-різдвяних свят і буде, то на 5-10 відсотків:

— Цьогоріч закупівельна ціна на мандарини з Грузії — 9,50 гривні. Такої їх вартості ще не було кожного року. Тому думаю, що невеличке здорожчання все-таки буде. Тим часом овочі подорожчати не повинні. Ціни на картоплю, цибулю, моркву лишаються в принципі сталими. Ринок насичений цією продукцією, її є в достатній кількості.

Голова правління ВАТ “Поліссяхліб” Віктор Нагорнюк зауважує, що говорити про підвищення вартості хлібобулочних виробів не дозволяє меморандум, підписний з обласною владою.

— Ми будемо змінювати масу буханок хліба: одні зменшаться, а інші — навпаки. Ціна одного кілограма залишиться сталою, як того вимагає меморандум. Вартість буханки залежить від її маси та вартості кілограма хліба. Тому ціна відповідно зміниться, — каже пан Нагорнюк.