"Радивилівмолоко" оштрафували за аміак
Журналіст порталу OGO.ua попросила прокоментувати дану ситуацію головного лікаря Рівненської обласної СЕС Геннадія Шевченка. У відповідь було отримано факс з інформацією про розслідування:
"...Конкретно, що стосується партії молока пастеризованого (№№78-79), то необхідні лабораторні дослідженя були проведені, відхилень не виявлено, випадків технічних аварій за період випуску продукції не зафіксовано. Враховуючи, що згідно з ДСТУ 3662-97 п.6.3, дослідження сировини на інгібітори (аміак відноситься до інгібіторів, — прим. авт.) проводиться один раз у декаду, або при підозрі на фальсифікацію сирого молока, дана партія за числами не підпадала під декадні дослідження, і не викликала (за свідченнями відповідальних осіб) підозри на фальсифікацію. Проте, враховуючи даний факт випуску неякісної продукції, підтверджений результатами дослідження лабораторії ДЗ "Львівська міська СЕС" (протоколи за №№95-96 та 97-98 від 01.03.11р.), причиною якого, ймовірно, було недотримання вимог при прийманні сировини, спеціалістами рай СЕС накладено адміністративне стягнення на завідуючу лабораторією ТзОВ "Радивилівмолоко". Крім цього, для попередження фактів фальсифікації продукції ТзОВ "Радивилівмолоко" приписом рай СЕС зобов'язано проводити щоденні лабораторні дослідження сировини на наявність аміаку".

Якщо млинці рвуться та прилипають: перевірені поради для ідеального приготування

Млинці – це улюблена страва багатьох, але не завжди їх приготування проходить без проблем. Іноді вони прилипають до сковороди, рвуться чи не пропікаються. Чому це відбувається і що робити, щоб млинці виходили ідеальними – розповідаємо далі.
переглядів: 106
Чому до кави подають воду: традиція чи необхідність?

Якщо ви любите каву та часто відвідуєте кав’ярні, то, напевно, звертали увагу, що разом із чашкою ароматного напою вам приносять склянку холодної води. Це не просто приємний бонус від закладу, а давня традиція, що має практичне значення.
переглядів: 170
Дієтичний чізкейк без випічки - рецепт

Нічого випікати не треба 👍 ⠀ У 100грам - 105Ккал Б/Ж/У – 9.68/0.48/15.78
переглядів: 3271
Статус інвалідності мають підтвердити: Як продовжити документи у разі необхідності?

Ті, хто мав пройти повторний огляд до 1 січня 2025 року, але не пройшов, строк інвалідності автоматично продовжили до 30 червня цього року.
переглядів: 316
Омлетні мафіни: швидкий та смачний сніданок

Цей рецепт не тільки заощадить ваш час та сили, але й дуже посмакує членам вашої сім'ї.
переглядів: 325