Овочі і фрукти несподівано зросли в ціні

Вартість плодоовочевого кошика українського споживача за минулий тиждень виросла на 2,3%, тоді як раніше показник знижувався зі швидкістю 10-15% на тиждень, пише газета "Экономические известия" із посиланням на дані дослідження "Агроогляд: овочі та фрукти".

У результаті ціна овочів і фруктів у країні практично зрівнялася із показниками дуже несприятливого 2010 року, коли урожай фруктів і овочів постраждав від небувалої посухи.

Тоді ціни на аналогічну дату були всього на 2% вищі, ніж зараз, відзначає видання.

Підвищення цін на овочі та фрукти було зафіксоване ще на початку минулого тижня.

Каталізатором зростання цін виступили огірки, помідори і цибуля на тлі стабільності цін на інші складові плодоовочевого кошика.

Причина несподіваного навіть для експертів і учасників ринку зростання цін — несприятливі погодні умови останніх днів, які наклалися на зростання попиту з боку переробників і — в меншій мірі — населення.

"Незважаючи на те, що в Україні в серпні, як правило, прискорюються темпи зниження цін на овочі та баштанні, минулого тижня цього не сталося через погіршення погодних умов, які негативно позначилися на пропозиції томатів і кавунів", — говорить керівник проекту "Плодоовочевий індекс" Агроогляд: овочі та фрукти" Тетяна Гетьман.

Підігріло ціни й те, стверджує аналітик, що в країні стартував сезон промислової переробки овочів переробними підприємствами, а також початок сезону домашнього консервування.

Таким чином, здешевлення овочів після безпрецедентної їх дорожнечі навесні 2011 року тривало неповних три місяці.

Джерело: 24tv.ua