08.12.2011, 17:21

Пісні рецепти — на щодень

Триває Різдвяний піст. Для тих, хто його дотримується, щодня на сайті "Рівненської газети" публікуються рецепти смачних і поживних страв на Різдвяний піст від пані Галі. До того ж, кожен може поділитися власними рецептами.

Печена картопля з часником

1 кг почищеної картоплі, 6-10 дрібних цибулин, 6-10 зубчиків часнику, 1 столова ложка подрібненої зелені петрушки, кропу (можна використати і сушену духмяну зелень на свій смак: шавлія, тим’ян (чебрець), розмарин, естрагон (острогін), майоран, орегано, базилік тощо), 4 столові ложки олії, сіль, чорний та духмяний мелений перець.

Розігрійте духовку до 200°С. Почистіть, вимийте, підсушіть на серветці картоплю. Якщо картоплини завеликі — розріжте їх навпіл. У деко налийте олію, покладіть картоплю, вимиті необчищені цибулю та часник, подрібнену зелень, спеції і добре перемішайте ложкою, щоб овочі рівномірно змастилися олією. Випікайте 50-60 хвилин, час від часу перевертаючи, до золотистого кольору. Одразу ж подавайте до столу.

Секрет від пані Галі: Якщо хочете прискорити процес приготування, спочатку відваріть картоплю до напівготовності.

Категорія: Новини > Споживач

Автор: Переглядів: 8700

Рівненська газета, Різдвяний піст, рецепти, пісні страви, рецепти пані Галі

Інші статті рубрики:

Місячний календар на 10-15 березня: коли сіяти капусту, зелень і коренеплоди

Потеплішало, майже середина березня, а це означає, що саме час зайнятись городніми справами.

ТО автомобіля після зими: що перевірити насамперед?

Зима — складний період для автомобіля: холод, волога, реагенти на дорогах залишають свій слід. Щоб уникнути несправностей навесні, варто провести технічний огляд (ТО) та перевірити ключові системи авто.

Гороскоп на 10 березня: удача, гроші та кохання – що чекає кожен знак зодіаку?

Понеділок, 10 березня, принесе багато несподіванок і можливостей для кожного знаку зодіаку. Це день, коли варто довіряти інтуїції, уникати конфліктів та зосередитися на власних цілях.

Смачно та корисно: що приготувати в піст?

Період посту – це не лише час духовного очищення, а й чудова нагода спробувати нові страви, які будуть одночасно поживними та смачними.

Щоденний гороскоп на неділю, 9 березня

Неділя сприятлива для дій – Сонце в тріні з Марсом дає силу, рішучість і волю відстояти свою позицію. Це чудовий час, щоб зробити те, на що вам раніше не вистачало сил. Однак у цього аспекту є і зворотний бік – він може викликати нетерплячість і бажання за будь-яку ціну висувати власні аргументи.