04.04.2013, 14:33

Пісні страви: Буряки, тушковані з томатом і квашеною капустою

Рецепти легких у приготуванні пісних страв від пані Галі.

500 г буряків, 400 г квашеної капусти, 1 цибулина, 2 стол. ложки олії, 1 стол. ложка томатної пасти, цукор, сіль, чорний мелений та духмяний перець за смаком.

Печені або відварені буряки почистіть, наріжте соломкою, обсмажте з цибулею на олії. Квашену капусту відіжміть, подрібніть і потушкуйте від кришкою з олією, додавши трохи томатної пасти.

Усе змішайте, прокип'ятіть 5-7 хвилин, заправте цукром, сіллю, перцем за смаком.

Секрет від пані Галі:

Будь-які овочі набудуть ніжного й більш виразного смаку, якщо їх відварити, відцідити, додати ложку вершкового масла, щіпку цукру, 2-3 ложки бульйону чи відвару, потушкувати кілька хвилин на слабкому вогні, а наприкінці приготування посолити.

18 березня розпочався Великий піст
Як харчуватися під час Великого посту [ЩОДЕННИЙ КАЛЕНДАР]

ІНШІ РЕЦЕПТИ НА ВЕЛИКИЙ ПІСТ

Категорія: Новини > Життя

Автор: Галина ЦУКАНОВА Переглядів: 7008

Великий піст, рецепти пані Галі, рецепти

Інші статті рубрики:

Що потрібно чоловікові для щастя у стосунках?

Яких умов потребує чоловік у шлюбі, щоб відчувати себе щасливим та цінувати свою партнерку? Якщо він це отримує, то залишається вірним своїй обраниці.

Як правильно у церкві подавати записки "За упокій"

Церква підносить молитви за живих і спочилих, адже у Бога немає мертвих – «Бо в Нього всі живі» (Лк. 20:38). Саме тому здавна існує благочестива традиція подавати у храмах записки з іменами тих, за кого ми просимо церковної молитви.

Завтра Рівне проститься із полеглим Захисником

Завтра, 28 січня, на майдані Незалежності віддамо останню шану загиблому Герою Володимиру Поліщуку…

Перед судом постане водій, який на Рівненщині в'їхав у блокпост

Житель Полтавської області, який восени минулого року в'їхав у блокпост на Рівненщині, постане перед судом. Трагічна подія забрала життя поліцейського Сергія Трума. Ще один кінолог та військовослужбовець ЗСУ отримали тілесні ушкодження середнього ступеня тяжкості.

Очільник Рівненщини зустрівся із родинами зниклих безвісти

У Рівному відбулася зустріч із родинами зниклих безвісти воїнів. Ініціатива була запроваджена Ставкою Головнокомандувача спільно з Генеральним штабом та Координаційним штабом з питань поводження з військовополоненими.