01.11.2016, 07:40

Готуємо шоколадні сирки для діток в домашніх умовах

Для приготування таких ласощів пропонуємо скористатися простим рецептом.
Інгредієнти:

200 гр домашнього сиру
2 ст.л. цукрової пудри (без гірки)
80 гр шоколаду
30 гр вершкового масла
1 пакетик ванільного цукру

Для начинки підійде улблений джем, кокосова стружка, карамель.

Приготування:
Шоколад розтопіть на водяній бані і нанесіть його тонким слоєм на силіконові формочки (можна й пластикові). Змащені форми ставимо в морозильну камеру на 8-10 хв. Якщо слой шоколаду дуже тонкий, можна ще раз повторити "процедуру".

Поки шоколад застигає, сир розтираємо разом з цукровою пудрою, м'яким маслом та ванільним цукром.

Формочки з шоколадом дістаємо з морозильної камери і наповнюємо на 1/3 підготовленим сиром. В центр кладемо джем (чи іншу начинку) і заповнюємо сиром до кінця. Зверху сир змащуємо розтопленим шоколадом і прибираємо в холодильник до подачі.



Зберігати сирки краще в морозильній камері.

Смачного!

Читати також:

Готуємо корисний домашній шоколад для діток

Готуємо смачний сніданок: сирники в духовці за 10 хвилин

Готуємо ароматні гарбузові млинці на сніданок [+Фото]
Щасливе Рівне