Ми у Facebook
Збір коштів на потреби армії України
Кас
Новини Рівного
09.12.2019, 10:46

Рівнянка розповіла рецепт ідеальної калити

Наближається одне з улюблених свят зимового циклу - Андрія Первозваного. Тож підготовка до вечорниць у самому розпалі. І калиту потрібно спекти й вареників наліпити. Як обрати ідеальний рецепт?
Окрім вечорниць, ворожіння і вареників, традиційною для свята Андрія є розвага з кусання калити. Втім, якщо навіть грати у старовинну гру ви не захочете, спекти калиту все одно варто. Це доволі смачний і корисний корж.

Рецептом поділилася відома рівнянка Світлана Сирота на Фейсбук сторінці "Рівняни готують"
Фото з ФБ - "Рівняни готують"
Фото з ФБ - "Рівняни готують"

Отож:
3.5 склянки борошна, 0.5 склянки цукру, 2 столових ложки меду, 2 ложки масла, 1-1.5 ложки олії, дрібка солі, по пів склянки горіхів, маку і родзинок. 0.5 ст.л. соди, гашеної оцтом, 1.ч. ложка ванільного цукру, 0.5 ч л кориці, 250 мл молока, 2 яйця.
Яйця збити окремо, і чверть рідини відлити для змащування коржа. Решту додати в тісто.
Усе замісити, зробити круглий корж із діркою всередині, змастити яйцем, прикрасити горіхами і маком.
Випікати при 180 С° приблизно півгодини.
До слова, калиту можна (і варто) спекти заздалегідь, щоб залишити час на ліплення вареників.

Готуйте і святкуйте!





Категорія: Новини > Новини Рівного
Автор: OGO.UAПереглядів: 2289

ворожіння на Андрія, Світлана Сирота, рецепт калити, свято Андрія, новини Рівного

Інші статті рубрики:

22 січня: якою буде погода на Рівненщині

Синоптики Рівненського обласного центру з гідрометеорології дали прогноз погоди на середу.

переглядів: 206

Аномально тепла зима: у Рівному зафіксували новий рекорд температури

20 січня на Рівненщині було зафіксовано новий температурний рекорд, повідомляє Рівненський обласний центр з гідрометеорології.

переглядів: 280

Відомі подробиці ДТП на Дубенщині [+Фото]

Внаслідок дорожньо-транспортної пригоди, що сталася 20 січня на Дубенщині, постраждало 9 осіб.

переглядів: 244

Потрібні всі групи та резуси: на Рівненщині не вистачає донорської крові

На Рівненщині знову виникла критична нестача донорської крові, про що повідомляє Рівненський обласний центр служби крові.

переглядів: 216

На фронті загинув захисник із Березнівщини

На Березнівщину надійшла сумна звістка: на фронті загинув житель села Зірне Сергій Гаврилюк, 1988 року народження.

переглядів: 325

На правах реклами
РДБК

Відпочинок у Карпатах


Актуальні новини України за сьогодні на https://www.ukr.net

Допомога ЗСУ

Останні новини

22.01, 08:04 Свята та іменини: День Соборності України

21.01, 20:30 Успіх в особистому житті та подарунки: астропрогноз на середу

21.01, 20:00 22 січня: якою буде погода на Рівненщині

21.01, 19:30 До кінця тижня буде кілька магнітних бур: відомі дати

21.01, 19:00 СЗЧ можуть повернутися на службу до 1 березня

21.01, 18:24 Аномально тепла зима: у Рівному зафіксували новий рекорд температури

21.01, 18:00 Відомі подробиці ДТП на Дубенщині [+Фото]

21.01, 17:30 Як вберегтися від сезонних вірусів: поради лікарів

21.01, 17:00 Потрібні всі групи та резуси: на Рівненщині не вистачає донорської крові

21.01, 16:30 На фронті загинув захисник із Березнівщини

Архів новин