Подати
оголошення

15.03.2020, 16:28

Правила безопасности при использовании домашнего автоклава

Домашний автоклав для консервирования позволяет быстро и без лишних хлопот заготовить целый набор банок с мясом, рыбой, овощами, фруктами длительного хранения. Однако для того, чтобы оборудование дольше вам прослужило и не стало причиной неприятностей, нужно придерживаться определенных правил безопасности при стерилизации банок.

Ограничения


После включения автоклава запрещаются следующие действия:

• Ослабление зажима крышки. Открывать крышку можно только после сбрасывания избыточного давления.
• Перемещение устройства, наклоны, удары по нему.
• Прикосновение к разогретым поверхностям.
• Оставление автоклава без наблюдения. Рядом всегда должен кто-то находиться, чтобы контролировать процесс стерилизации.

Не ставьте в автоклав банки с наклейками, этикетками. При нагревании они могут отклеиваться и засорять трубки.

Если давление повышается выше максимально допустимых значений (следите за манометром), немедленно отключите электропитание или снимите автоклав с огня. После его охлаждения необходимо проверить трубки и клапаны.

Основные рекомендации


Ключевые правила техники безопасности:

• Обязательно заливайте воду перед включением автоклава, а не после. Из-за холостого хода устройство может быстро перегреться.
• Проводить стерилизацию могут только взрослые люди, имеющие для этого достаточные физические и умственные возможности. Желательно на время работы удалить из помещения домашних животных, детей.
• Убедитесь, что помещение, в котором находится работающий автоклав, хорошо вентилируется или проветривается.
• Выставляйте на каждую полку только одинаковые банки с одинаковыми крышками.
• Избегайте резких перепадов давления, быстрого охлаждения или нагревания автоклава.
• Не нагревайте устройство на электрической или газовой плите, дровах и других внешних источниках нагрева. Автоклав должен работать только от электросети (если это предусмотрено конструкцией).
• Не транспортируйте автоклав с банками внутри. Устройство должно храниться в сухом прохладном помещении, желательно не под прямыми солнечными лучами.

Обязательно изучите инструкцию производителя и строго придерживайтесь указаний. При несоблюдении требований, указанных в руководстве пользователя, производитель снимает с себя ответственность за какой-либо ущерб.

Для чистки автоклава используйте обычные средства, предназначенные для обработки посуды из нержавеющей стали.