Цікаві факти про суші

Але в спеціалізованих суші-ресторанах готують їх професіонали, які знають безліч нюансів і секретів смачного приготування цієї страви. Але в умовах, в яких нам доводиться зараз знаходитися, не особливо хочеться перебувати у великому скупченні людей, але для того, щоб задовольнити наші смакові рецептори, існує доставка суші Львів. Роли будуть у вас в будь-який час дня і ночі, а чекати їх довго не доведеться, адже доставка займає не більше 30 хвилин.

Що таке суші, всі ми знаємо, але ніхто не намагається дізнатися більше. Насправді вони тримають в собі дуже багато цікавих фактів, про декілька з ним ми зараз вам і розповімо.

В Японії суші дозволяють готувати тільки тому, хто вчився цьому 10 років

Японські традиції свідчать, що готувати суші може тільки та людина, яка 10 років навчався цій справі. Але зараз правила трохи спростилися: кухар повинен 2 роки вчитися, щоб йому дозволили готувати рис для суші; ще 3 роки для того, щоб навчитися підбирати і правильно нарізати рибу; а щоб готувати суші з рибою фугу, яка є отруйною, кухар повинен отримати спеціальну ліцензію.

Чим правильно їсти суші

Якщо ви вважаєте себе гурманом, тоді ви повинні їсти суші руками. У самій же Японії можна їсти їх срібними паличками, а от дерев'яні набрали більшу популярність в європейських і американських країнах.

Саме суші зробили тунець делікатесним продуктом

З самого початку тунець вважався рибою для бідняків, які жили в приморських містах і селищах. Але, після того, як з'явилися суші, тунець став одним з головних інгредієнтів, що в подальшому призвело до збільшення його вартості і підвищення статусу.

Найпопулярніші роли – американські

Взагалі суші вперше були згадані в Китаї, але традиційною кухнею стали саме в Японії. Але весь колапс полягає в тому, що найпопулярніші роли в світі – Філадельфія і Каліфорнія – придумали не японці, а американці. Саме від цього й пішли такі їх назви.