04.06.2020, 17:25
Як правильно мити полуницю… у солоній воді, і навіщо
Чому краще мити полуницю у солоній воді
Зараз настає сезон полуниці, першої та улюбленої багатьма літньої ягоди. Смак і користь полуниці з городу неймовірні! Але в кожній бочці меду є ложка дьогтю, пише ukr.media. То як мити полуницю, щоб уникнути неприємних сюрпризів?
У нашій країні ягоди полуниці найчастіше пошкоджує ківсяк – шкідник, схожий на тонкого білого черв'ячка, але насправді є багатоніжкою. Люблять поласувати солодкими ягодами попелиці, равлики і слимаки, гусениці і трипси. Споживачами полуниці було зроблене тривожне відкриття. Потрібно наповнити миску водою кімнатної температури, додати в неї кілька ложок морської солі, покласти полуницю і почекати близько 30 хвилин. Після цього, коли придивитися до полуниці, можна помітити, що деяке "насіння" на її поверхні рухається. Але це зовсім не насіння.
Під дією солі з полуниці починають виповзати назовні маленькі черв'ячки, які живуть всередині плоду. Фахівці стверджують, що вони можуть бути потомством плодових мух. Виявляється, що ми протягом довгих років вживали в їжу полуницю разом з личинками комах. Тому батьки мають бути гранично уважні. Коли їх дитина їсть ягоди, краще їх попередньо ретельно оглянути. Ну, а чи мити полуницю з сіллю, кожен вирішує сам. Але береженого, як кажуть, і Бог береже. Після такої процедури потрібно знову ретельно помити полуницю в чистій воді.
У нашій країні ягоди полуниці найчастіше пошкоджує ківсяк – шкідник, схожий на тонкого білого черв'ячка, але насправді є багатоніжкою. Люблять поласувати солодкими ягодами попелиці, равлики і слимаки, гусениці і трипси. Споживачами полуниці було зроблене тривожне відкриття. Потрібно наповнити миску водою кімнатної температури, додати в неї кілька ложок морської солі, покласти полуницю і почекати близько 30 хвилин. Після цього, коли придивитися до полуниці, можна помітити, що деяке "насіння" на її поверхні рухається. Але це зовсім не насіння.
Під дією солі з полуниці починають виповзати назовні маленькі черв'ячки, які живуть всередині плоду. Фахівці стверджують, що вони можуть бути потомством плодових мух. Виявляється, що ми протягом довгих років вживали в їжу полуницю разом з личинками комах. Тому батьки мають бути гранично уважні. Коли їх дитина їсть ягоди, краще їх попередньо ретельно оглянути. Ну, а чи мити полуницю з сіллю, кожен вирішує сам. Але береженого, як кажуть, і Бог береже. Після такої процедури потрібно знову ретельно помити полуницю в чистій воді.
Категорія: Новини > Споживач
Автор: Ольга МАРТИНЮК Переглядів: 3079Інші статті рубрики:
"Підвищення тарифів на світло поки не буде", - Міністр енергетики
Міністерство енергетики України наразі не розглядає питання про підвищення тарифів на електроенергію для населення.
переглядів: 36
У цю неділю Україна переходить на літній час: куди треба крутнути стрілки
Вже цими вихідними українці перейдуть на літній час, коли годинники переведуться на одну годину вперед у ніч проти 31 березня. Стрілки пересувають на одну годину вперед о 03:00.
переглядів: 38
У Вараському районі тривають пошуки зниклого чоловіка [+Фото]
Протягом двох днів тривають пошуки жителя Вараського району, який зник.
переглядів: 130
Вночі у 18-річної рівнянки патрульні знайшли наркотики
Уночі патрульні з Рівного зупинили автомобіль Skoda і помітили, що у 18-річної пасажирки є підозрілі речовини, схожі на наркотики.
переглядів: 134
Рівненщина: За останню добу згоріло 1,86 га сухої трави
Протягом останньої доби, 27 березня, рятувальники Рівненщини приборкали 8 пожеж на відкритих територіях.
переглядів: 125