22.11.2021, 12:32
Цибулеві кільця з моцарелою: простий рецепт смачної закуски
Рецепт цибулевих кілець з моцарелою — це поєднання смаків нікого не залишить байдужим
Рецепт ситної і неймовірно смачної закуски. Цибулеві кільця гарні, як до перегляду фільму, так і до кухлика пива, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти
Цибуля — 2 шт.
Моцарела — 100 грамів
Яйця — 2 шт.
Борошно — 100 грамів
Панірувальні сухарі — 100 грамів
Сіль — 0,5 ч. л.
Рослинна олія
Приготування
Моцарелу нарізати на тонкі пластинки. Цибулю нарізати на кільця шириною приблизно 1,5 см.
Підбирати по 2 цибулевих кільця так, щоб їх діаметр відрізнявся на пів сантиметра.
У більшу цибулеве кільце укласти менше. В отвір між ними покласти моцарелу. Повторювати, поки не закінчиться сир.
У невелику глибоку тарілку розбити 2 яйця. Посолити і перемішати.
Підготувати окремі тарілки з борошном і панірувальними сухарями.
Цибулеві кільця з моцарелою обваляти в борошні, потім в яйці, потім в панірувальних сухарях. А потім ще раз в яйці і панірувальних сухарях.
Повторити так з усіма кільцями.
Сковороду поставити на середній вогонь, додати рослинну олію і розігріти її до 200°C.
У розігріту олію опустити цибульне кільце. Смажити 2-3 хвилини до золотистої скоринки, постійно перевертаючи.
Прибрати на тарілку з серветками, щоб стік зайвий жир. Цибулеві кільця з моцарелою готові!
Інгредієнти
Цибуля — 2 шт.
Моцарела — 100 грамів
Яйця — 2 шт.
Борошно — 100 грамів
Панірувальні сухарі — 100 грамів
Сіль — 0,5 ч. л.
Рослинна олія
Приготування
Моцарелу нарізати на тонкі пластинки. Цибулю нарізати на кільця шириною приблизно 1,5 см.
Підбирати по 2 цибулевих кільця так, щоб їх діаметр відрізнявся на пів сантиметра.
У більшу цибулеве кільце укласти менше. В отвір між ними покласти моцарелу. Повторювати, поки не закінчиться сир.
У невелику глибоку тарілку розбити 2 яйця. Посолити і перемішати.
Підготувати окремі тарілки з борошном і панірувальними сухарями.
Цибулеві кільця з моцарелою обваляти в борошні, потім в яйці, потім в панірувальних сухарях. А потім ще раз в яйці і панірувальних сухарях.
Повторити так з усіма кільцями.
Сковороду поставити на середній вогонь, додати рослинну олію і розігріти її до 200°C.
У розігріту олію опустити цибульне кільце. Смажити 2-3 хвилини до золотистої скоринки, постійно перевертаючи.
Прибрати на тарілку з серветками, щоб стік зайвий жир. Цибулеві кільця з моцарелою готові!
Категорія: Новини > Споживач
Автор: Ольга МАРТИНЮК Переглядів: 7491Інші статті рубрики:
На двох вулицях Рівного 25 квітня не буде води
Завтра, 25 квітня, з 09:00 до 17:00 через ремонтні роботи на водопроводі буде тимчасово відсутнє водопостачання на двох вулицях.
переглядів: 237
Ціни на газ у 2024 році не зростатимуть
Нафтогаз продовжив фіксований тариф на газ для населення на ще один рік
переглядів: 291
Як зробити так, щоб бузок довше квітнув: поради та правила догляду
Фахівці стверджують, що головним секретом його довгого свіжого цвітіння є правильний зріз.
переглядів: 264
Як міцно заснути за 10 секунд: надійний військовий метод
Цим методом користуються військові США. Виконайте кілька простих вимог, аби миттєво поринути у сон.
переглядів: 520
У Рівному можна безкоштовно записатися у бібліотеку
У Рівненській обласній універсальній науковій бібліотеці оголосили акцію - упродовж кількох днів можна безкоштовно отримати читацький. Це приурочили до Всесвітнього дня книги та авторського права.
переглядів: 463