24.03.2021, 10:00
Хрусткі домашні вафлі: як приготувати смачні ласощі для всієї родини
Досконалий ніжний і водночас яскравий смак ласощів дозволить отримати незабутнє гастрономічне задоволення. Вони чудово смакують зі згущеним молоком, медом, улюбленим джемом або варенням.
Рецепт їх приготування вимагає наявності спеціальної форми – вафельниці.
Спробуйте самі і переконайтеся, інформує unian.ua.
Інгредієнти:
Борошно - 100 г
Цукор - 80 г
Вершкове масло - 70 г
Яйця - 1 шт.
Ванілін - за смаком
Приготування:
- Розтопити масло в сотейнику з товстим дном на маленькому вогні на плиті.
- Всипати цукор, перемішати вінчиком до його повного розчинення.
- Додати в масло яйце. Перед тим слід перевірити, щоб масло не було гарячим, бо яйце може зваритися. Перемішати яйце з маслом до однорідності.
- Всипати борошно та ванілін. Перемішати вінчиком до стану гладкого однорідного тіста.
- Розігріти вафельницю. За потреби змастити її маслом. Викласти столову ложку тіста. Випікати вафлі кілька хвилин до золотистого кольору.
Додамо, такі вафлі можна скрутити трубочкою. Але робити це треба відразу після випікання, поки вона м'яка та гаряча, бо потім вафля стає хрусткою.
Спробуйте самі і переконайтеся, інформує unian.ua.
Інгредієнти:
Борошно - 100 г
Цукор - 80 г
Вершкове масло - 70 г
Яйця - 1 шт.
Ванілін - за смаком
Приготування:
- Розтопити масло в сотейнику з товстим дном на маленькому вогні на плиті.
- Всипати цукор, перемішати вінчиком до його повного розчинення.
- Додати в масло яйце. Перед тим слід перевірити, щоб масло не було гарячим, бо яйце може зваритися. Перемішати яйце з маслом до однорідності.
- Всипати борошно та ванілін. Перемішати вінчиком до стану гладкого однорідного тіста.
- Розігріти вафельницю. За потреби змастити її маслом. Викласти столову ложку тіста. Випікати вафлі кілька хвилин до золотистого кольору.
Додамо, такі вафлі можна скрутити трубочкою. Але робити це треба відразу після випікання, поки вона м'яка та гаряча, бо потім вафля стає хрусткою.

Категорія: Новини > Споживач
Автор: Вікторія ТРОФIМОВА Переглядів: 1070Інші статті рубрики:
Коли сходить морква, буряк та огірки: терміни проростання овочів

Весна — час посіву овочів на городі. Але після висівання насіння багатьох цікавить головне питання: через скільки днів з’являться перші сходи?
переглядів: 760
Курячі яйця можуть подешевшати

У травні українці можуть очікувати незначне здешевшання курячих яєць. Після стрімкого зростання цін, яке тривало з осені минулого року, ситуація на ринку починає стабілізуватись.
переглядів: 322
Астропрогноз для всіх знаків на 11 травня

Дізнайтеся, що вам підготували зорі на завтра.
переглядів: 378
Як навчитись швидко прибирати: поради, які спростять життя

Прості поради для легкого прибирання.
переглядів: 891
Легкий та корисний салат, який полюбить вся сім'я: рецепт

Смачний і красивий салат — чудовий зразок французького смаку
переглядів: 1770