Ягідний тортик зі сметанною заливкою: дешево та смачно
- Борошно - 200 г
- Вершкове масло - 100 г
- Цукор - 1 ст. л.
- Яйця - 1 шт.
Для начинки:
- Сметана 20% - 300 г
- Яйця - 3 шт.
- Борошно - 3 ст. л.
- Цукор - 4 ст. л.
- Ванілін - за смаком
- Ягоди або фрукти (будь-які) - 500 г
Приготування:
1. Просіяне борошно розтерти з маслом в крихту. Додати цукор і яйце, замісити тісто, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на 30 хвилин.
2. Для заливки змішати сметану, яйця, борошно і цукор.
3. Охолоджене тісто розкачати між двома листами пергаменту, помістити в форму (21-24 см) і сформувати бортик. Прибрати в холодильник на кілька хвилин.
4. Розігріти духовку до 180 ° C.
5. Тісто у формі наколоти виделкою, застелити пергаментом і викласти вантаж (рис або квасоля). Відправити в духовку на 15-20 хвилин.
6. Дістати форму з духовки, прибрати вантаж, викласти ягоди / нарізані фрукти і покрити сметанною заливкою.
7. Випікати 40-50 хвилин при 180 ° C

рецепт торта, корисні поради господиням, готуємо вдома, готуємо разом, цікаве
Пухкий омлет із грибами та сиром: легкий рецепт сніданку

Цей пухкий омлет з шампіньйонами й сиром — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але без метушні на кухні.
переглядів: 74
Астропрогноз на сьогодн : турбота про себе та цікаві пропозиції

Дізнайтеся, що вам підготували зорі на сьогодні.
переглядів: 68
Прикмети, традиції та іменинники: яке сьогодні свято?

У вівторок, 15 липня, українці мають одразу кілька важливих подій.
переглядів: 153
Як вивести плями від ягід та фруктів: три дієвих способи

Сезон ягід і фруктів — це не лише смачні ласощі, а й часті плями на одязі. Малину, вишню, чорницю, полуницю чи сливи важко не любити, однак їхній сік має властивість швидко вбиратись у тканину й залишати яскраві сліди.
переглядів: 226
Трендові кольори літа 2025: що зараз на піку моди

Літо — це сезон кольору, і 2025 рік не став винятком. Модні подіуми, Instagram-стрічки та вітрини магазинів яскраво підтверджують: цього літа в тренді як несподівані відтінки, так і перевірена класика. Ми зібрали найактуальніші кольори сезону, а також розповідаємо, які з них ніколи не виходять із моди.
переглядів: 212
Реклама