Смачний тортик без випічки - рецепт

Інгредієнти:

Для коржів:

- борошно пшеничне - 3 скл.
- молоко згущене - 1 банка
- яйце куряче - 1 шт.
- сода – 1 ч. л.
- оцет – 1 ч. л.
⠀
Для крему:

- молоко – 750 гр.
- масло вершкове - 200 гр.
- цукор – 1,5 скл.
- яйце куряче - 2 шт.
- борошно пшеничне - 3 ст. л.
- ванілін – за смаком
⠀
Приготування:

1. Спочатку беремо всі інгредієнти для тіста та замішуємо еластичне тісто, ділимо його на 8 шматків.
2. Потім потрібно розкотити кожен шматочок тіста діаметром сковороди і «смажити» на сковороді по 1 хвилині з кожного боку.
3. Обрізати коржі. Залишки потовкти і залишити для обсипання торта.
4. Змішати всі інгредієнти для крему, крім вершкового масла|мастила|, і поставити на середній вогонь.
5. Готувати крем при постійному помішуванні до загусання.
6. Потім зняти з вогню і додати в гарячий крем масло|мастило|. Ретельно перемішати до розчинення олії.
7. Теплим кремом промазати коржі та присипати товченою крихтою.
8. Залишити торт просочуватись при кімнатній температурі не менше 1 години, потім прибрати в холодильник.