Смачне тістечко без муки - сподобається всім

КОРЖ:

- Банан 390 г
- Яйце С0 3 шт
- Какао 90 г
- Розпушувач 1,5 ч.л.
- Підсолоджувач
⠀
КРЕМ:

- Яйця 3 шт
- Молоко 150 грам
- Крохмаль кукурудзяний 30 грам
- Сметана 15% 300 грам
- Підсолоджувач
⠀
ШОКОЛАДНИЙ ГАНАШ:

- Шоколад чорний 50 грам
- Молоко 100 грам
⠀
⠀
Приготування коржика:

- Для коржа все змішати в блендері і збити. Випікаємо при 175 18 хвилин.

Приготування крему:
- Всі інгредієнти з'єднати та кип'ятити на повільному вогні до загусання, постійно помішуючи
- Виливаємо зверху на готовий бісквіт і даємо охолонути і загуснути.
⠀
Приготуваня ганашу:
- Шоколад з молоком топимо на водяній бані і виливаємо на застигання шар крему.
- Відправляємо в холодильник на кілька годин