Кекс за 5 хвилин - для зайнятих господинь

Інгредієнти:

- 1 ст. л. вершкового масла (розтопити)
- 1 яйце
- 2.5-3 ст. л. мигдального борошна
- трохи соди та цукру за смаком
- ягоди, за бажанням
- чорний шоколад, за бажанням

Приготування:

1. У розтоплене вершкове масло влити яйце, збити (можна збивати виделкою, відразу в тому посуді, в якому готуватимете в мікрохвильовій печі)
2. Далі мигдальне борошно, сода, цукор.
3. Ягоди та шоколад зверху викласти.
4. Залишити у мікрохвильовій печі на високій потужності буквально на 2 хвилини.