02.12.2021, 15:00

Ідеальні домашні чебуреки - готуємо для рідних

Ідеальне тісто для чебуреків. З таким тістом, чебуреки виходять хрусткими, пухирчастими та соковитими. Обов'язково зберігайте рецепт і приготуйте рідним та близьким!
Інгредієнти для тіста:

Цукор - 1ст.л
Майонез-1 ст.
Сіль - 1ст.л (без гірки)
Яйце - 1шт
Молоко - 50мл(кім.темп)
Вода – 250мл (тепла)
Борошно - 600гр +

Начинка:

Фарш яловичий-1кг
Цибуля - 2,3 шт
Сіль, ч. перець за смаком.
Олія для смаження.

Приготування:

З'єднуємо всі інгредієнти для тіста і замішуємо не дуже м'яке і не дуже туге тісто, загорнемо в пакет і залишимо на 30 хвилин. Тим часом приготуємо начинку. До фаршу додаємо, дуже дрібно нарізану цибулю або ж пропускаємо цибулю через м'ясорубку. (Цибуля не повинна бути великою, через це чебуреки можуть порватися). . Наперед ставимо на вогонь сковороду і наливаємо масло. Далі розкочуємо наші чебуреки тонко, викладаємо фарш і формуємо чебурек. Смажимо до золотистого кольору з двох боків.
Всім приємного приготування! 🤗
Бесплатка

купити смартфон Apple iPhone в Одесі, Україна



Панасюк

Автовикуп



Тріада


Профідок


Актуальні новини України за сьогодні на https://www.ukr.net

Допомога ЗСУ