Ми у Facebook
11.12.2021, 15:05

Рецепт печива "Брауні" - смачніше за куплене

Найсмачніше печиво, яке ви коли-небудь куштували. Жодне куплене і поруч не стоїть.
Інгредієнти:

Шоколад - 120гр (темний)
Масло вершкове 82% - 40гр
Яйце - 1шт
Цукор - 80гр (краще коричневий)
Борошно - 80гр
Мигдальне борошно - 30гр
Розпушувач-1/2 ч.л
Дрібки солі
Краплі шоколаду за бажанням

Спосіб приготування:

1. Шоколад з'єднуємо з вершковим маслом та розтоплюємо зручним способом. І даємо охолонути до кімнатної температури.
2. Яйце з'єднуємо з цукром і перемішуємо віночком (збивати не треба)
3. Додаємо борошно, мигдальне борошно, розпушувач і сіль все добре перемішуємо.
4. Додаємо шоколад + вершкове масло, все добре перемішуємо.
5. Готову масу викладаємо у вигляді печива, зверху залишаємо шоколадкою (краплями).
6. Випікаємо за 160 градусів 11 хвилин.





На правах реклами