27.01.2022, 19:35

Готуємо шоколадний чізкейк, який не залишить байдужим нікого

Рецепт десерту, який не займе багато часу, не вимагає багато зусиль і не залишить нікого байдужим. Такі страви чудові страви – все змішав, поставив у духовку та почекав. Все просто, а оточуючі довкола вважають, що ти кулінарний геній. Отже, готуємо:

На діаметр Форми 18 см:

Крем - сир 500 (кімнатної температури, інакше будуть грудки)
Вершки 200
Цукор 120
Шоколад чорний 250
Яйця 5 шт
Какао 10 гр
Борошно 10 гр

Приготування:

Збиваємо яйця із цукром, буквально 30 секунд. Додаємо крем сир та збиваємо ще 30 секунд. Додаємо цукор та ще 30 секунд. Далі вже без міксера і працюємо віночком. Додаємо вершки та збиваємо ще 30 секунд. Далі додаємо розтоплений шоколад на водяній бані та збиваємо до однорідності. І в останню чергу додаємо какао та борошно. Все перемішуємо до однорідного стану, якщо раптом бачите грудочки - перетріть через сито. Вистилаємо форму пергаментом (2 рази, оскільки суміш рідка) і печемо при температурі 220 градусів 35 хвилин. Середина повинна тремтіти! Ставимо в холодильник на ніч. Готово!

Категорія: Новини > Споживач

Автор: Спеціально для OGO.ua Катерина МарченкоПереглядів: 4233

рецепт, чізкейк, готуємо смачно, корисні поради господиням, готуємо вдома

Інші статті рубрики:

Ветерани на Рівненщині можуть отримати капітал для власного бізнесу

На Рівненщині ветерани та родини загиблих воїнів можуть отримати до 1,5 млн грн на розвиток власного бізнесу

Як мешканці Рівненщини можуть отримати податкову пільгу

Батьки, які виховують двох і більше дітей віком до 18 років, мають право на податкову соціальну пільгу.

Як отримати відео з камер спостереження системи «Безпечне місто Рівне»

До Департаменту муніципальної варти Рівненської міської ради часто надходять запитання щодо строків розгляду звернень про надання відеоматеріалів із камер відеоспостереження системи «Безпечне місто Рівне».

На Рівненщині через підпал постраждав Нобельський національний парк

Масштабна екологічна катастрофа на Рівненщині - вогнем знищено 17 гектарів Нобельського нацпарку, збитки сягають майже мільйона гривень

Рівненський театр ляльок запрошує на затишні вистави у квітні

Рівненський академічний обласний театр ляльок анонсував свій репертуар на найближчі дні квітня, запрошуючи маленьких та дорослих глядачів на цікаві та повчальні вистави. Театр продовжує працювати, забезпечуючи безпеку своїх відвідувачів під час повітряних тривог завдяки виставам на сцені в укритті.