Ми у Facebook
06.02.2022, 15:27

Котлети, яких ви ще не готували: рецепт

Зазвичай ми готуємо котлети за маминим рецептом і боїмося спробувати щось нове. Цей рецепт точно відкриє вам нові смаки, й ви захочете готувати його ще і ще.
Інгредієнти:

▪️куряче філе - 500 гр
▪️солодкий перець - 1/2 шт
▪️цибуля - 1/2 невеликої головки
▪️часник - 2 зубки
▪️куряче яйце - 1 шт
▪️смолоті вівсяні пластівці - 3 ст л
▪️вершки - 50 мл
▪️паприка – 1/2 год л
▪️сіль - трохи більше половини ч л
▪️зелень - за смаком


Приготування:

Куряче філе дрібно нарізати (зручніше це робити поки воно трохи підморожене), додати решту інгредієнтів, перемішати і залишити на півгодини, щоб вівсянка набрякла.

Нагріти у сковороді невелику кількість олії, викласти котлетки ложкою, надаючи правильної форми.

Смажити на мінімальному вогні під кришкою по 5-7 хвилин із кожного боку.

Для отримання рум'яної скоринки можете обсмажити котлетки на середньому вогні, потім довести до готовності на мінімальному.

У пп варіанті готуйте котлетки без олії на сковороді, в духовці або пароварці.





На правах реклами

купити смартфон Apple iPhone 15 Pro max у Львові, Україна


Актуальні новини України за сьогодні на https://www.ukr.net

Допомога ЗСУ