06.02.2022, 15:27

Котлети, яких ви ще не готували: рецепт

Зазвичай ми готуємо котлети за маминим рецептом і боїмося спробувати щось нове. Цей рецепт точно відкриє вам нові смаки, й ви захочете готувати його ще і ще.

Інгредієнти:

▪️куряче філе - 500 гр
▪️солодкий перець - 1/2 шт
▪️цибуля - 1/2 невеликої головки
▪️часник - 2 зубки
▪️куряче яйце - 1 шт
▪️смолоті вівсяні пластівці - 3 ст л
▪️вершки - 50 мл
▪️паприка – 1/2 год л
▪️сіль - трохи більше половини ч л
▪️зелень - за смаком

Приготування:

Куряче філе дрібно нарізати (зручніше це робити поки воно трохи підморожене), додати решту інгредієнтів, перемішати і залишити на півгодини, щоб вівсянка набрякла.

Нагріти у сковороді невелику кількість олії, викласти котлетки ложкою, надаючи правильної форми.

Смажити на мінімальному вогні під кришкою по 5-7 хвилин із кожного боку.

Для отримання рум'яної скоринки можете обсмажити котлетки на середньому вогні, потім довести до готовності на мінімальному.

У пп варіанті готуйте котлетки без олії на сковороді, в духовці або пароварці.

Категорія: Новини > Споживач

Автор: Спеціально для OGO.ua Катерина МарченкоПереглядів: 1450

корисні поради господиням, котлети, готуємо разом, смачно, рецепт

Інші статті рубрики:

Найочікуваніші фільми 2025: що подивитися цього року

2025 рік обіцяє стати роком масштабних прем'âр, продовжень культових франшиз і нових оригінальних проєктів.

Розширено перелік пільговиків у 2025 році: ветерани, чорнобильці, депортовані

У 2025 році пільги з оплати житлово-комунальних послуг, придбання твердого палива будуть надаватись з урахуванням середньомісячного сукупного доходу сім’ї.

Фальшиві графіки відключення газу: як маніпулюють у Telegram-каналах

Уважно читайте новини та перевіряйте інформацію в офіційних джерелах. Днями мережею ширився фейк про відключення газу по графіку.

Майстерність прикрас ручної роботи: краса та унікальність

Прикраси ручної роботи завжди були особливо цінними завдяки своїй унікальності та майстерності. У сучасному світі домінує масове виробництво. Тому ручна робота привертає увагу своєю індивідуальністю та увагою до деталей. Люди все частіше віддають перевагу таким прикрасам. Адже вони є відображенням особистого стилю та характеру.