16.05.2022, 13:14

Домашня шаурма за найпростішим рецептом - готуємо

Цей рецепт шаурми безсумнівно сподобається кожному, хто спробує.

Для приготування знадобиться:

(На виході виходить 2 шаурми)
- Лаваш
- Курячі стегна (без кістки) - 500-600 г
- Сіль, перець, паприка, сухий часник
- Огірок
- Корейська морква
- Червона цибуля
- Помідор
- Кетчуп

Для соусу:

- Сметана - 150 г
- Кефір - 100 мл
- Пучок зелені (у мене кінза та кріп)
- Часник - 5 зубчиків
- Червоний гострий перець

Приготування:

Стегна ріжемо на маленькі шматочки додаємо улюблені спеції і обсмажуємо на олії.
Для соусу змішаємо всі інгредієнти.
Викладаємо соус на лаваш, зверху додаємо кетчуп, м'ясо, огірок соломкою, корейську моркву, цибулю півкільцями, скибочки помідора, поливаємо соусом і згортаємо.
Обсмажуємо шаурму на сухій сковороді з двох боків.
Готово!

Категорія: Новини > Життя

Автор: Спеціально для OGO.ua Катерина МарченкоПереглядів: 1491

рецепт, шаурма, готуємо рвзом, смачно, корисні поради господиням

Інші статті рубрики:

Вербна неділя 2025: коли святкуємо, традиції та значення свята

За тиждень до світлого свята Великодня, християни східного обряду відзначають Вербну неділю, або Вербницю. У 2025 році цей важливий день припадає на 13 квітня, знаменуючи собою початок Страсного тижня – періоду найсуворішого посту та глибоких роздумів перед Воскресінням Христовим.