Пропонуємо простий рецепт смачного десерту!

Для його приготування вам знадобиться:

Сир - 800 г
Манна крупа - 50 г
Цукор - 140 г
Сіль - 1/2 ч. л.
Ванілін - 2 ч. л.
Яйця - 3 шт.
Сметана - 8 ст. л.

Приготування:

1. Для початку необхідно розім'яти сир за допомогою виделки, щоб він став трохи одноріднішим.

2. У розім'ятий сир треба вбити яйця, додати цукор і трохи солі для смаку.

3. Потім додаємо ванілін і 6 ложок сметани, решта нам знадобиться для змащування. Зазначені інгредієнти слід добре перемішати.

4. Далі необхідно збити суміш за допомогою блендера, додати манку і ще раз збити блендером.

5. Форму, в якій збираєтеся готувати запіканку, змастіть маслом, а потім рівномірно викладайте туди суміш.

6. На верх суміші необхідно намастити сметану, а потім відправити блюдо випікатися протягом 1 год при 160-ти градусах.

7.Коли запіканка приготується, треба вийняти її з форми і дати трохи охолонути. Тільки після цього можна різати її на шматочки.