3аготовляємо капустяний caлат на зиму: швидкий спосіб
1 кг капусти
0,5 кг моркви
0,5 кг болгарського перцю червоного
0,5 кг цибулі ріпчастої
Сіль 1 ч.л. на 1 кг овочів
Сaxap 1 ч. л. на 1 кг овочів
Уксус 9% 100 мг на 1 кг овочів
Рослинна олія 150 мл на 1 кг овочів
Приготування:
Капусти нашинкувати, розім'яти руками.
Моркву натерти на крупній терці, додати в капусту.
Болгарський перець нашаткувати тонко, додати в капусту.
Цибулю нарізати напівкільцями, розім'яти руками, додати в капусту.
Додати сіль і цукор.
Всі перемішати і відставити на 1-1,5 години до появи соку.
Додати оцет, перемішати, поставити на середній вогонь до закипання.
Додати рослинну олію. Варити 15 хвилин.
Гарячим перекласти в стерилізовані банки, закатати кришками, укутати до повного вживання.
Прибрати до готовності в прохолодне cyxе місце.
Салат готовий через 10-15 днів.
закрутки, готуємо разом, смачно, корисні поради господиням, рецепт
Зворушливі привітання для вихователів: найкращі ідеї та побажання
Професійне свято усіх вихователі відзначається в Україні з 2011 року.
переглядів: 638
Гороскоп на 27 вересня: кого чекає романтичний вечір
Місяць 27 вересня 2024 року буде спадаючим. Енергія буде нейтральною.
переглядів: 416
Історичні події та свята 26 вересня: що відзначають в Україні
26 вересня в Україні — день, коли відзначають кілька важливих свят та пам'ятних подій. Цей день пов’язаний як із міжнародними святами, так і з подіями, що мають національне значення.
переглядів: 392
Мешканців Рівненщини попередили про небезпечний пам'ятник
Постамент, на якому встановлений пам’ятник Уласу Самчуку у Здолбунові, у аварійному стані.
переглядів: 438
Був керівником, доки не почалася велика війна і не довелося стати на захист України
До великої війни Андрій працював у Вараській міськраді – очолював відділ масового спорту. Нині чоловік служить старшим бойовим медиком роти 104 бригади.
переглядів: 435