Найпростіший рецепт сирників: виходять у всіх

Інгредієнти:

- Сир зернистий 5% - 400 г
- 1 яйце
- 2-3 ст л манки
- Цукор за смаком (1 ст л, якщо хочете хоч якось мінімізувати цукор) або цукром
- Дрібка солі
- Трішки борошна для обвалювання сирників (у мене пішло 2 ст л)
- Масло для смаження (я використовувала 1 ст л олії)
- Якщо є ванілін, можна трошки додати, буквально 0,5 год.

Приготування:

Добре змішуємо всі інгредієнти, робимо кульки, обвалюємо в борошні та на сковорідку. Смажимо з кожного боку по 4 хв із закритою кришкою .
У мене вийшло 12 штук.
КБЖУ на все: 933/76/39/70
КБЖУ на 1 шт: 78/6,5/3/6